搖曳的車子裡，忽明忽暗的，司玉晨的視線卻始終落在雲沐那張紅唇上。
雲沐嗔了一張痴漢臉的某人，抿了抿有些紅腫的唇，果然不能小看了狼對肉的執著！
到了飯館後，雲沐就下了車，再不下車，雲沐都要覺得自己的臉要被他看穿了。
“阿姐，你臉上也沒東西啊，剛才在車上姐夫咋一直盯著你的臉看？”
雲沐毫不害臊的認真的看著雲雯道：“阿姐臉上沒有髒東西，你姐夫一直盯著你阿姐看，當然是因為你阿姐我長得太漂亮了。”
“……”阿姐臭不要臉！
“胡十五，把掉在井裡的牛肉拉上來吧。”
“好嘞。”
胡十五力氣真的大，用好幾根繩子拴在井裡近兩百斤的牛肉就這麼被他提上來了。
雲沐把牛肉分別放在兩個盆裡，伸手摸了摸，在井裡吊了一個晚上的牛肉冰涼涼的，肉質儲存得還是不錯的。
“胡十五，今天你別的不用幹，就在後院裡打牛肉就夠了。”
“好嘞東家，我一定打得稀爛稀爛的。”
範銅跟馮娟子把牛肉都洗幹淨之後，切成小塊，就給胡十五在砧板上打。
雲沐在後廚裡看著剩下的牛肉雙手環胸的想著要做什麼菜，好幾十斤的量這一天也賣不完，可這牛肉已經放著兩天了，再放下去就很容易變質了。
“沐姐姐，這些是不是太多了，要不再拿一些出來做丸子吧？”雲深看著一大盆牛肉也有些為難。
牛肉的菜系沒有推過，就現在雲中鮮的客流量來看，除非每桌客人來吃飯都點上一兩斤牛肉，不然這肉肯定賣不完。
雲沐看著雲深，指尖在牛肉上戳了戳。“既然這樣，那咱們就拿大部分來做牛肉幹吧。”
“牛肉幹？”
“嗯。”
“肉幹，會不會太硬了，不太好下飯。”
“是不好下飯，但是可以當做餐前小菜和零嘴來吃。”
雲沐想清楚後，就將牛肉切成食指那麼長短一條。
“雲深把我的香料拿來。”
“嗯。”
“做牛肉幹，香料放置的比例一定要把握好，因為香料的味道很濃，如果你放多了，就會完全掩蓋牛肉本身的味道，吃著就是滿嘴的香料味。”雲沐接過香料均勻的撒在粉紅的牛肉上。
“加入料酒可以去掉牛肉本身的腥味，鹽可以放少一些，太鹹的話口感就完全被破壞了。”
“嗯。”
將牛肉用調料醃製好之後，雲沐拿過一塊兒濕布，蓋在盆子上密封好。
“醃製到明天這個時候，再把牛肉放在柴火上烘烤，等到牛肉本身的水分完全被烘幹之後，這牛肉幹就算是做好了。”
“嗯。”
