“你就是胡十五？”雲沐看向生得比較壯碩的男子問道。
胡十五聞言點頭。“是，我就是胡十五。”
雲沐嗯了聲，轉眼看向另一個，她還沒開口，對方便笑道：“掌櫃的，我是範銅。”
“跟我說說你們先前都做過什麼吧。”
範銅看了眼胡十五，胡十五才道：“我之前在街上給人扛東西幹一些苦力的活兒，但我娘覺得這貨太勞累了，就沒再讓我去幹了。”
胡十五說完範銅才開口。“我之前跟我爹做過貨販子，在鎮子周邊的村子賣貨，但今年生意不太好，我爹就讓我到鎮上找活做。”
兩人都是住在鎮上的，來上工方便，而且對鎮上的情況也比較瞭解，一個激靈一個有力氣，招這麼兩個人還是挺互補的。
“這樣，如果你們今天沒有什麼事的話就開始到這裡上工，我這裡試用期一個月，這個月的工錢是一百個銅子，一個月之後，如果我覺得你們沒問題，從第二個月開始，我會跟你們簽長約，你們的工錢就是一百五十個銅子一個月，你們覺得怎麼樣？”
兩人大致聽明白了。
要是能長期做下去，一個月就有一百五十個銅子，這在清水鎮絕對算是高的了！
“好好，沒問題，要做什麼掌櫃的盡管吩咐我們就是。”
“嗯，我先讓人帶你們熟悉環境。”雲沐站起身叫來雲深。
“雲深，你帶他們在飯館裡看看，告訴他們要做什麼。”
“嗯。”
雲沐回到後廚，準備做牛丸。
後院有一個到她膝蓋那麼高的樹墩，她把牛肉切好之後，準備將砧板搬到那樹墩上，在上面打會更好出力。
“東家，這東西要搬到哪兒，我來幫你吧。”
雲深正好帶著胡十五和範銅進後廚，就看見雲沐正打算把石臺上的砧板搬起來。範銅見狀碰了碰身邊的胡十五，胡十五醒神的上前幫雲沐搬了起來。
“你來了正好，都看得怎麼樣了，雲深，你都跟他們說清楚了嗎？”
雲深點頭。“說了些。”
“嗯，這砧板就搬到後院的那根樹墩上把，一會兒我去找兩根實心的擀麵杖來，胡十五你有力氣，就負責將砧板上的牛肉給敲成肉糜。”
“是東家，我一定好好幹。”
雲沐給胡十五找了兩根比較重的擀麵杖，讓他搬張小凳子到後院去打。
“範銅就先去做大堂和廂房的衛生，我這人比較挑剔，做吃食就希望能夠幹幹淨淨的。”
範銅走進飯館時就發現了，他過去也是去過飯館的，不得不說雲中鮮的幹淨亮堂得讓人覺得很舒服。
“東家放心，我一定做得幹幹淨淨的。”
兩人都各自去做事後，雲沐看向雲深。
“還記得我昨天跟你說的嗎？”
“我記得的沐姐姐。”
“那就開始吧，期間我可不會有任何提醒的。”
雲深這段時間獨自撐著雲中鮮，已經比剛來時成熟穩重了許多，即便他現在只是個十歲出頭的孩子。
