“消毒，等碗消毒過後，筷子也重新用一鍋水煮一煮。”
“消毒？這碗筷還有毒不成？”孫氏是徹底的笑出了聲，覺得雲沐真的什麼都不懂還想充能耐。
“這碗筷現在有沒有毒我不知道，但用的人有沒有病就難說了，若是清理的不幹淨，有些我們看不見的東西殘留在碗筷上，害了下一個用的人，那就是我們的不是了。”
孫氏看她說得一套一套的，也就沒應聲。
周氏雖然覺得雲沐有點故意折騰人，但還是應了聲。“我再去挑一些水回來。”
雲沐看了看計時沙漏，還有一個時辰就要到午膳的時間了。
她洗了手，刷鍋，生火，等鍋裡的水分被蒸發幹了之後，倒油，把蔥姜蒜都扔進去爆炒，等把味道都炒出來後將渣滓撈出，加了一罐子糖，直到把糖炒成濃漿才將之前切好的五花肉都倒了進去。
“哎喲，我說姑娘誒，你這是做什麼喲！這麼一大鍋肉你就這麼煮了到時候都成了油渣子了，你就讓人吃這些？”孫氏一看，驚得拍著大腿。
雲沐根本就沒工夫管她，這可是二十幾斤的肉啊，翻炒起來可沒那麼容易。
“馬師傅您來了，你快看看她，把那麼多肥肉都倒鍋裡去炒了，這得出多少油啊，難不成咱們還給那些嬌貴的學子吃豬油不成？”
馬師傅這會兒正好走進灶房，孫氏立馬到他跟前“告狀”。
雲沐拿出帶來的香粉灑在肉上，不多會兒，整個灶房裡都是濃香五花肉的味道。
馬師傅走過去看了看，鍋裡的五花肉已經變成了焦糖色，一看就讓人咽口水！
“快去盛一碗飯來。”
雲沐也沒注意看，還以為是周氏她們站在身後，就隨口說了句。
馬師傅直接拿了個碗開鍋盛了一碗飯遞了過去。
雲沐接過碗，勺了半勺子肉鋪在飯上。
“試試看。”
馬師傅聞著就忍不住了，忙劃拉一雙筷子過來吃了一口。
“好，好吃啊！”
聽見馬師傅的聲音，雲沐才發現站在自己身後的是馬師傅。
“我說雲姑娘，你這廚藝厲害啊。”馬師傅毫不吝嗇的誇贊。
雲沐笑笑，蹲下身把灶裡的火弄小了些，讓鍋裡的肉一直燉著。
“現在還不算是最好吃的，等再燉上一些時間，口感會更好，兩位嬸子也嘗嘗吧。”
周氏剛才進來聞著味就有些忍不住了，雲沐這會兒開口了也不客氣的盛了一碗飯過去，孫氏自然也不會錯過這個吃肉的機會！
三碗飯吃下來，幾個人都滿足了，真的太好吃了！
吃飽後，雲沐讓周氏她們把放在鍋裡消毒的碗筷都拿了出來，將裡面的水倒幹淨後加清水進去焯白菜葉子。
白菜葉子熟得很快，只需在熱水裡滾一趟就能撈出來了。
剩下的就是醋溜白菜梗了，雲沐一個人在灶前忙活，馬師傅根本就不用插手。
等到她將醋溜白菜梗從鍋裡撈出來時，下課的鈴聲正好響起。
“兩位嬸子，你們快盛好飯，每一碗就這麼多就夠了。”雲沐拿過一個大碗，盛了大半碗飯道。
到了這個時候孫氏也不敢打馬虎眼，跟周氏一塊兒盛起了飯來。
雲沐在每晚飯上都勺上半勺紅燒肉，又鋪上醋溜白菜梗和白菜葉子，眨眼間，一碗紅燒肉蓋飯就完成了。
“學子們過來了，雲姑娘，你快到前頭去，這裡我來弄就成。”馬師傅在一旁看著，已經知道雲沐要做什麼了，便接了她手上的活。
“唔，好香啊，是什麼味兒？”
“是啊，不會是哪兒飄來的香味吧。”
