雲沐把包子皮捏的很薄,把餡兒包進去後都能隱約看見那蔥蔥鬱郁的餡兒。
“孫嬸子,這餡兒不少,要不多包點一會兒就剩下了。”
剩下才好。不然她拿什麼回家!
孫嬸子扁扁嘴,馬師傅是比較好說話的,平時剩下來的飯菜都會給她們帶回去,一個月有一百個銅子,每天還有不花錢的飯菜吃,誰不樂意。
她們聽說馬師傅不想幹了,都有些擔心,害怕新來的廚子不要她們,誰知道來的是個小姑娘,那還不是任由她們搓圓捏扁嘛。
“還有不少皮呢,姑娘要是包那麼多,一會兒沒餡兒了可怎麼辦?”
雲沐手上的動作不停,頭也不抬道:“放心吧,肯定會夠的。”
灶房裡有一個又大又高的蒸籠,周嬸子將她們做好的包子都放到蒸籠上準備拿去蒸。
“哎喲,我肚子好痛啊。”
就在大家忙得熱火朝天時,孫氏突然捂住自己的肚子一臉痛苦叫道。
馬師傅正在大鍋裡熬粥,聽她這麼一喊就回過頭來看了她一眼。“肚子痛還不快去茅房,一天到晚忙的時候不是這就是那的。”
“我馬上回來,馬上回來。”孫氏低下頭,捂著肚子就出了灶房。
馬師傅原本想著雲沐今天過來幫忙,就比平時晚了兩刻鐘開工,反正多一個人手,能把那段時間給填補過來,誰知道孫氏整了這出。
現在眼看著離早飯的時間不遠了,馬師傅額前的冷汗都溢了出來。
“馬師傅,還差多少個包子?”
“還差五十個。”
周氏要做下粥的小菜根本騰不出手來做包子,馬師傅要不斷的攪和著大鍋裡的粥,不讓米粥粘鍋也幫不上忙。
雲沐倒是不急,她把面坨坨一個個的掰開擺成一條線,拿起擀麵杖快速的將好幾個面團擀平。
之後將餡兒用勺子勺了放在麵皮上,手不停的開始包。
馬師傅再回頭時,已經看見五十個包子整整齊齊的包好放在桌子上了。
“起鍋。”馬師傅看了眼計時的沙漏,中氣十足的吼了聲。
周氏放下手裡的活計過去,跟馬師傅把蒸籠都抬了起來,蒸汽騰騰的包子就出爐了。
雲沐把剩下的包子放進蒸籠蓋上蓋子,總算是撥出一口氣來,這食堂阿姨,不好當啊!
食軒裡的碗筷都是統一發放的,雲沐還要把碗筷擺好。
“馬上就要到早飯的時辰了,一會兒你就站在外頭,把粥,包子都給他們就成了。”
“好。”
最後一屜包子出鍋後,雲沐將所有的碗筷都擺好了,馬師傅吊著大勺,把每個碗都加滿了粥。
平時都是周氏和孫氏兩個人在前頭給學子們發放早飯,今天雲沐來了,孫氏又還沒回來,只能她上。
雲沐推開灶房和食軒前廳連結的一個半人高的小門走到了石臺前,這會兒已經陸陸續續的有幾個學子走進來了。
那幾個人看見食軒裡站著一個年輕的姑娘都愣了愣。
“早飯在這邊。”雲沐把昨晚準備好的口罩戴上。
她這麼一開口,那些學子才回過神來。“咦,她不是午時在門外賣荷葉飯的小姑娘,她怎麼到食軒來了?”
有在雲沐這裡買過東西的學子一眼就認出了她。
“姑娘,你這是到食軒幫忙來了?”有臉皮厚點的直接湊到雲沐跟前去問了。
雲沐笑道:“嗯。”