柳璇兒很早就準備好了做紅薯粉的工具，花了好幾日的時間跟姑姑一起將紅薯洗幹淨後用石磨碾碎。為了將紅薯體內的澱粉水分擠出，她們倆用雙手使勁揉捏擠壓，然後將沉澱好的澱粉塊放在陽光下暴曬，等完全曬幹以後就開始做粉條了。
等這前提工作做好以後，她將家裡的人都叫過來幫忙，吩咐三嬸將曬幹的薯粉放到開水鍋裡煮熟成粘稠的糊狀，再用幹淨的竹棍不停的攪勻。
在另一口沸水鍋上架了一個鐵制的漏鬥，讓姑父將煮熟凝結的薯粉放到漏鬥上用力擠壓成粉絲。
粉絲一出來就扔到沸水鍋裡煮熟，姑姑負責在鍋旁攪動沸水，讓粉絲不與鍋粘連在一起，並且幫著將煮好的粉絲送到旁邊的涼水缸裡。
而柳璇兒則負責將在冷水缸裡冷卻好的粉絲撈起來，用竹棍串好放在涼水裡來回擺動，讓擠壓粘連在一起的粉絲根根理順。最後她將掛滿粉絲的竹棍交給祖父，讓他將竹棍架在晾杆上晾曬。
一大家子忙碌了一整天，看著院子裡晾曬好的一排排紅薯粉，都露出了一個疲憊的笑容。
柳大山捶了捶有些痠痛的後腰，好奇道：“璇兒，這東西要晾曬幾天才可以吃啊？”
柳璇兒微笑道：“三四天吧。”
“嗯，製作這東西看著簡單，卻很耗力氣，我這把老骨頭幹了一天都腰痠背痛了。”柳大山笑道。
柳璇兒紅唇輕啟道：“嗯，大家今天辛苦了。今天我們做了一百多斤紅薯粉，夠自己家吃了，其他的紅薯土豆到時候請人來做，全部供應到酒樓裡去。”
柳大山點頭道：“好，等過幾天晾曬好了，我們自己家先煮著嘗一嘗味道吧。”
柳璇兒輕笑道：“保證味道好吃，這些紅薯粉可是可以用來做很多種菜色的，也可以用來做早膳，像面條一樣煮著吃。”
聽她這麼說，大家都有些期待了起來。紅薯這東西産量高，每家每戶都會種植一些，這可是饑荒年間應急的好食物。只是從來沒有人把它做成這種形式來吃，也沒人知道它還可以當做菜吃，所以大家心裡都還有些疑惑。
第二天，秦伯回來告知她道：“璇兒姑娘，昨日官差來報荊水河常化鎮這一段河道已全部疏通，之前玄清買下的作坊基地可以開始動工了。”
柳璇兒微笑道：“總算是可以開始了，那塊面積雖然只有三百畝，可蕭澈將旁邊的山地也都買了下來，計劃將山地也挖平，這樣可需要耗費不少的時間。您多招點人，盡量在明年春秧播種之前竣工吧。”
“好的。”秦伯應道，然後又繼續說道：“另外，主子昨日來信告知，他已下令縣衙五天後動工在荊水河畔建立一個碼頭，要求他們一個月內完工。”
“碼頭？”柳璇兒一愣，疑惑道：“建碼頭做什麼？”
秦伯細心為她解釋道：“璇兒姑娘，我們南晉的河流眾多，河上航運在四國發展的最好，百姓出行的方式除了馬車外，也可以坐船。只是常化鎮這邊比較偏僻，之前河道也沒有疏通，商船經過的比較少，這邊的百姓才沒有接觸過。”
聽他這麼一說，柳璇兒臉上的笑容燦爛了許多，好奇道：“那碼頭設立好以後，從我們這裡坐船到京城，您估計要多久？”
秦伯回答道：“普通商船三日即可到達，若是官船的話，兩日即可。”
柳璇兒興奮的跳了起來，激動道：“那真是太好了，坐馬車最快也得六七天呢，這坐船可要方便多了。”
“嗯，在其他大型的城鎮港口，很多家境還算殷實的商人都寧願坐船來往各州縣，雖然花費的錢財要多一些，卻要省很多的時間。”秦伯淡淡的說道。
柳璇兒笑眯眯道：“秦伯，這麼說來，等碼頭建好以後，我們大棚種植的蔬菜和地果就可以透過河運送往京城和其他的州縣了？”
秦伯嘴角微微扯了扯，應道：“是，主子突然下令建碼頭，應該就是為了幫助將大棚種植的蔬菜瓜果銷往其他地方。”
柳璇兒心裡真是被他感動到了，後續的事情他都給她及時安排好了，她根本就不需要操心，微笑道：“秦伯，你也看到了大棚裡蔬菜的長勢，說明我們的試驗基本上成功了。既然蕭澈已經解決了碼頭的事情，我們種植的蔬菜瓜果也不怕沒有銷路，我們明年就在秦郡大面積弄大棚吧。”
秦伯明白她的意思，點頭道：“好，那我安排人明日去秦郡一趟，多買些田地，等過完年以後就開始運作起來。”
“好的。”
等秦伯離開以後，柳璇兒去了一趟三叔家新建房子的地方。村裡的村民們都在此幫工，她就趁這機會跟大家說了一下作坊要開始動工的事情，說道：“作坊開建的工錢是一樣的，十八文一天，包一頓中飯，你們如果有親朋好友想要找活幹的，可以讓他們來找秦伯。”
萬大郎大聲應道：“好。璇兒丫頭，我們這幫人忙完了你三叔和你家的屋子後，還可以去嗎？”
柳璇兒笑吟吟道：“當然可以，那個作坊建起來需要一些時間，可能要到明年春秧播種之前才能結束，所以這一段時間大家都有活幹。”
“好咧。如今田地裡的活都忙完了，前兩天我大舅哥過來問我有沒有活幹，這下好了，你的作坊開工，這個冬天大家也不用閑著在家烤火了。”萬大郎大笑道。
柳璇兒微笑道：“嗯。我還告訴大家一個好訊息，我們常化鎮這邊要建一個碼頭，五日後就開工，年底就可建成。以後我們這條河道也會有很多的外地商船來往，大家夥以後生活富裕了，想要去外地遊玩，也是很方便的啦。”
“真的？”聽到她這話，所有人都停下了手裡的活，齊齊驚訝道。
柳璇兒點點頭道：“千真萬確，過幾天州衙就會派工匠過來了，你們等著看吧。”
