柳璇兒回道:“王二哥,豬腸用來做菜啊。”
王二哥緊蹙著眉頭,眉心都皺成川字了,疑惑道:“這麼臭的東西,能吃嗎?”
“能,洗幹淨就可以吃的,絕對跟肉一樣好吃。我有方法去掉那股味道,明天中午我做一道肥腸給你們嘗嘗,保證你們以後會喜歡上這個味道。”柳璇兒微笑道,在前世她可是超級喜歡吃爆炒肥腸這道菜的,只是她不太喜歡在外面酒樓裡吃,喜歡買肥腸回來自己炒,自己處理的總歸要幹淨一些。
王二哥對比沒抱多大希望,不過嘴上還是說道:“好,那我可就等著你的肥腸嘗一嘗了。”
柳璇兒點點頭道:“好,你們辛苦了一天,快回去休息吧,我去清洗肥腸了。”
“好。”
柳璇兒走到姑姑家時,鄭屠夫已將大桶的肥腸倒在一個姑父拿來的大桶裡,而姑姑抱著孩子站在一旁蹙著眉,見她過來了,忍不住開口詢問道:“璇兒,你買這麼多豬腸做什麼?這東西不管怎麼弄都有股味道呢,有些難以下嚥。”
“姑姑,我會處理豬腸,保證沒有味道,我晚上做一頓給你嘗嘗吧。”柳璇兒說完後,轉頭詢問道:“鄭大叔,這裡總共多少錢啊?”
“大腸六副三十文,小腸六副十二文,總共四十二文。”
“好的。”柳璇兒麻利的數了錢給他,說道:“鄭大叔,以後你們攤上的這些東西都給我送來,不過裡面的豬糞要給我清理幹淨,至於腸子的臭味倒無妨。還有豬頭肉,豬耳朵,豬尾巴,如果你們賣不出去就全部送來我這裡吧。”
“好咧,這些東西我們總會有些剩餘賣不出去,那大叔以後每天這個時辰給你送一趟。”鄭大叔應道。
“行。那大叔慢走,我先去洗豬腸了。”
“好的。”
鄭屠夫一走,柳文娟就開口詢問道:“璇兒,你收這些東西做什麼?每天這麼多,家裡也吃不完啊。”
柳璇兒笑吟吟道:“姑姑,這些東西便宜,我回頭把它們做成臘味,冬天做的臘味可好吃了。我們自個兒留些吃,其他的拿去大棚那邊給那些長工們和士兵吃,那邊百十來號人,每天也要消耗很多菜呢。”
柳文娟也沒吃過幾次臘肉,不過她記得臘肉的味道確實不錯,冬天可以用來炒些幹鹹菜,她知道自家侄女是個有主意的,點頭道:“這樣也不錯,那以後姑姑幫你弄。”
“好,姑姑,你幫我去燒些熱水,我先來洗這些豬腸。”
柳文娟將孩子放到搖籃裡,隨手給了他們些玩具,說道:“讓小翔去燒熱水吧,豬腸這麼多,你一個人忙不過來,姑姑來幫你清洗。”
段鴻翔立即應道:“好,我去燒水。”