“公筷制是一種近代的飲食文化。公筷的使用,牽扯到影響我國的一場大疫。當時,為了進一步降低疾病的傳染風險,曾借鑑西方的分餐制,改為如今的公筷制。靠近餐盤的黑色筷子為私筷,離餐盤較遠的白色筷子為公筷。顏色不同各有分工,一雙取食,一雙進食。”
“很好,請坐。”
白秋夜心裡暗暗叫苦,就剛剛她說的這一段,那個剛剛回答問題的同學看自己那眼神,恨不得要吃了自己一樣。
白秋夜心裡暗暗發誓,下次要是再叫她,她就說自己不知道。
“剛剛這位同學為大家講述了筷子的作用和擺放順序,接下來老師給大家說一下,使用筷子時的禮儀。”
這時,一陣菜香撲面而來,早就餓得前胸貼後背的同學們,一個個垂涎欲滴。
反觀白秋夜卻是皺了皺眉,因為她聞到了一股油膩的味道。
這時服務人員,端著菜盤把菜送到餐桌上。
看著面前的紅燒肉,那些原本還饞涎欲滴的學生,都下意識的往後退了退。
“肥肉好多呀。”
“我還在減肥呢,不能吃這些的。”
一時間,嫌棄這道菜的聲音不絕於耳。
魯繡芝作為自身的禮儀教師,這樣的學生見得多了。
她轉過頭看向白秋夜,此時白秋夜也是表情怪異,一副沒什麼食慾的樣子。
不過魯繡芝心中並沒有覺得白秋夜的行為有所不妥,畢竟女孩子想要保持身形,肯定是要忌這些熱量高的食物。
但其實,白秋夜並非是想保持身材,而是這紅燒肉做的確實是油膩。
但白秋夜也能夠接受。
旁邊的方琦雨一副眉頭緊鎖的樣子,她沒有注意老師的話,而是拿起筷子夾了一塊放到自己盤中。
接著拿起私筷,夾起送入口中,品嚐起來。
咀嚼片刻後嚥下,方琦雨起身對魯繡芝行禮說道:“這紅燒肉做的不好。”
魯繡芝表情怪異,所有女生在意的都是吃了之後會不會長胖,可這位在乎的卻是口感,讓魯繡芝對她的行為不禁有些好奇。
魯繡芝也夾了一塊送入口中,吃過後說道:“沒什麼問題啊,我吃著很合口。”
方琦雨則是搖了搖頭說道:“正宗的紅燒肉,口感應是肥而不膩、香甜軟糯、入口即化。可這盤紅燒肉,光看就知道,肥肉中的油沒有完全融入湯汁,而瘦肉的部分更是火候不夠。”
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其實魯繡芝對於吃是沒什麼講究的,雖然嚐出了今天這菜,不如一起做的好,但魯繡芝也並未覺得難吃。
可從方琦雨口中聽說的,這盤菜就是難以下嚥的。
方琦雨繼續說道:“家父平日裡對於吃食十分挑剔,所以我也會對食物的口感要求比較高,請老師不要見怪。”
魯繡芝點頭示意她可以坐下了。
魯繡芝現在算是知道,自己碰到鐵板了,不過好在她只教用餐禮儀,今天剛好可以全部交完。
接下來,魯繡芝吩咐後廚,將菜一一呈上,八菜一湯這伙食可比那些普通學校強太多了。
吃過飯後是午休時間,午休兩個小時,十二點至下午兩點。
同學們吃飽喝足後便回了宿舍,管理宿舍的於芷晴聽了魯繡芝的安排,刻意將白秋夜和方琦雨放到了同一寢室。
兩人都屬於轉校生,分班時兩人都不在,再加上白秋夜今天的行為,肯定會收到同學們的排擠,所以思來想去還是將她們兩人放一塊比較合適。