別看浣春說得頭頭是道，可到底也沒有做過，看著掏出來的黑不溜秋的泥團子心裡也在打鼓，這叫花雞真的能吃嗎！？
這也不怪他們不識貨，叫花雞這個東西雖說是歷史悠久江蘇名菜，看過金庸大俠寫的《射鵰英雄傳》的同學肯定都知道，可無奈做法粗糙外表醜陋，大戶人家是不願意吃，或者吃過也是廚師處理好的壓根兒不知道菜名。窮苦人家過年才難得吃上一次雞肉更不會捨得用來做什麼叫花雞，所以這道名菜知道的人也就少得可憐。
要不是惠敏今日看天氣好哼著“今天天氣好晴朗，處處好風光”這首還珠名曲想起來，也不會想到要做叫花雞的。
惠敏可不管兩個丫鬟心裡的想法，只想試試這個傳說中的叫花雞到底是個什麼樣的味道，就準備去拿那個泥團。
芍藥見狀趕緊阻止她，“格格，這……這東西看著……看著也不像是能吃的，您可不能亂來啊！要是吃出個好歹來怎麼辦！？”
芍藥快哭了，這泥土做出來的東西可是能吃的？格格為啥會想吃這麼一個黑不溜秋的連看都不想多看一眼的東西，要真讓她家格格吃了進去，她以死謝罪一萬次都不夠。
“哎呀芍藥，這東西人家說書先生都說了能吃就肯定能吃嘛！”惠敏眼看著面前的叫花雞卻吃不得，心裡著急得很。
“可是格格，您好歹得為自己的身體著想啊，這看起來黑乎乎的東西肯定是不能進嘴的，您要再亂來，奴婢就只好把您抱回去了！”
惠敏和浣春這才明白，敢情芍藥以為自己是要吃泥巴啊，同時大笑起來。
惠敏肚子都笑疼了這才止住笑聲，讓浣春用石頭把泥團敲開，取出裡面的雞肉來。
浣春也不去撿石頭，抱起泥團在地上使勁一摔，動作幹淨利落得惠敏直瞪眼。
這真的只是六歲大的女娃娃嗎？真的不是什麼怪力蘿莉嗎！？怕不是也是穿越過來的吧！？
其實惠敏想多了，農村的孩子早當家，雖只有六歲，可是做飯洗衣劈柴喂牲口樣樣都得做，早就練就了一身好力氣，摔個泥巴團子什麼的簡直不在話下。
泥塊紛紛落下，露出裡面的荷葉，上面還沾了些小塊泥土，浣春也不清理了，直接將荷葉一剝，瞬間一股混著荷葉清香的烤雞香味傳來，明明剛吃過飯不餓的惠敏這會兒也覺得自己好餓……
芍藥看得十分驚訝，這……這黑泥團裡面的東西，怎麼這麼香啊！
惠敏連忙撕下一塊雞腿，看芍藥張嘴又要說話，立馬塞了一塊雞肉到她嘴裡。
“吃下去！”惠敏命令道。
芍藥欲哭無淚，一副視死如歸的表情打算替格格試毒，緩慢地嚼著嘴裡的雞肉，可越嚼越覺得不對，咦，這肉怎麼這麼好吃？芍藥不禁睜大了眼，看著自家格格，又看了看地上的雞肉。
“怎麼樣好吃嗎？”惠敏看她那個樣子就知道肯定是好吃了，只是要讓她親口承認而已。
“味道真的好好哦格格，一點泥土的腥臭味都沒有，還有淡淡的荷葉清香，簡直比遇香樓賣的飄香雞還好吃！”
遇香樓是京城有名的酒樓，許多達官貴人都愛去那兒吃飯，其中飄香雞更是有名的招牌菜，芍藥有幸吃過一次福晉賞給下人的，從此便念念不忘，沒想到今日吃了浣春做的這什麼叫花雞啊，竟比那飄香雞還鮮嫩美味！
“那你還攔著我吃不？”惠敏斜睨了她一眼，似笑非笑地說。
“格格您吃，您吃。”芍藥訕笑一聲，主動用小刀剔下雞骨，把肉遞給格格。
惠敏嫌棄這樣吃著太沒勁，依舊拿著自己的雞腿啃。
芍藥望天，格格啊格格，您真的不考慮考慮自己的身份嗎？要是讓福晉看到您這樣一個小村姑的樣子，會打死我的吧。
“浣春你太棒了，怎麼能這麼好吃！”惠敏也沒有想到第一次試驗叫花雞就這麼好吃，只看到浣春就放了點點辣子胡椒粉連蔥花孜然都沒有的，居然能這麼美味，好吃到想哭。
浣春靦腆地一笑，小口吃著芍藥切在盤子裡的雞肉，十分淑女的樣子。
芍藥覺得怕是浣春和自家格格被掉包了吧……
惠敏吩咐芍藥把一隻雞腿和大塊雞胸肉用荷葉包起來送去給福晉吃，又用荷葉給兩個護衛裝了兩塊雞肉和兩個紅薯。
在啃了一個雞腿兩整隻雞翅一大塊雞胸肉之後，浣春問惠敏還吃不吃紅薯。
惠敏撫著自己圓滾滾的肚子，言不由衷的說“我覺得我還能再吃點。”
覺羅氏吃著護衛送過來的叫花雞，心裡也是十分詫異，這敏丫頭又是怎麼搗騰出的這等美味的東西，這四歲大的小腦袋裡怎麼一天就有這麼多稀奇古怪的想法。
等晚上喚過惠敏來問，才知道這叫花雞竟是浣春做的，也就抱了和惠敏同樣的想法，這是個人才，得好好培養，以後惠敏身邊的小廚房就可以交給她了。
於是第二天就派人從府裡接了一位大廚到莊子裡來。
這位衛大廚的來頭可不小，師從前任禦廚羅大廚，現任禦膳房掌勺主廚宋大廚便是他的同門師兄。
他本來對收一個六歲大的女娃娃當徒弟表示很不滿意，覺得有失身分，可主子的命令也不得不聽，便打算隨便糊弄一下小女娃，安排些苦活髒活給她，讓她吃不了苦自己放棄。
浣春本就對廚藝感興趣，得此機會能拜衛大廚為師，高興得嘴角都翹上了天，每日兩個時辰的學習時間那是認認真真勤勤懇懇，再髒再苦的活也不抱怨一聲。
浣春人乖巧懂事，對師傅敬愛有加，又是個有天賦的，倒是讓衛大廚對她刮目相看，打心底裡認同了這個小徒弟，便將自己的拿手本領都一一教給了她，果真給惠敏培養了一位大廚出來。
覺羅氏也將叫花雞的做法改良，送到自家酒樓裡去，一時又引起轟動，倒是將遇香樓的飄香雞比了下去。
