內侍完全不知道這道菜的內情，只好去後廚請夏月初過來給皇上解釋。
“回皇上的話，這道菜的做法叫做白烤，魚就是普通的黑魚，原本該用豬油網包裹魚身，但是我換成了羊油網，在烤制的過程中，羊油隨著溫度的升高漸漸浸潤魚身，加上雞茸和火腿的鮮味，所以吃起來才會特別鮮美。”
“難怪古人造字時便取魚羊為鮮，夏娘子能想到此點，將原本尋常的黑魚做出此等味道，實屬匠心獨運。”
正說著話，後廚接連端上兩道菜來。
夏月初謝過小皇上誇獎之後，就順便介紹道：“這道菜是蒜蓉粉絲鮮蝦蒸絲瓜。絲瓜清熱解毒，活血通絡，正適合如今的時令。這道菜中的絲瓜是從廖老自家小菜園中新採下來的，最是新鮮不過，皇上可以嚐嚐看。”
盤中絲瓜去皮後切成圓墩狀，平擺在盤中，每個絲瓜墩上面都盤著小糰粉絲，粉絲上擺著一個完整的蝦仁兒，最上面是過油烹香後的蒜蓉，蒸熟後出鍋，澆上料汁即可。
新鮮的絲瓜蒸熟後口感滑潤，粉絲柔韌可口，點綴上鮮蝦的脆嫩和蒜蓉的特殊香氣，堪稱完美的搭配。
“沒想到朕還能吃到廖老自家種的菜蔬，真是難得啊！”
敬陪末席的薛壯聞言道：“啟稟皇上，內子找到能工巧匠研製出了玻璃，非但能夠代替窗紙，隔風保暖又能令屋內明亮，而且還可以用之建玻璃大棚，配合人工取暖，使得冬天也能吃到很多新鮮的蔬果。玻璃大棚種菜的效果，廖老已經親身體驗過了，此番帶了許多玻璃入京，相信很快就能將之用在宮中。”
小皇帝早就聽陳瑜白說起過玻璃這個東西，雖然沒能親眼見過，但是宮中還是有許多琉璃製品的，聽說相差無幾。
但是琉璃製品造價昂貴，即便他如今身為皇上，也不可能勞民傷財地將國庫的銀子用於大批製造琉璃以供自己享受。
所以當他聽說可以玻璃這種東西，類似於琉璃，透光卻又能擋風遮雨，十分適合用在窗戶上的時候就期待不已，此番聽到薛壯提起，立刻就好奇地向夏月初詢問起來。
夏月初大概講述了一下自己得到幾名西洋玻璃匠人的過程，稱只是派人去西洋尋找新的作物和蔬果過程中的意外收穫。
小皇帝對此大加讚賞，並且按照之前跟陳瑜白商量好的對策，稱希望夏月初能與宮中匠造局一起合作。
這個法子本來就是陳瑜白跟薛壯提前商議好的，夏月初也知情，畢竟玻璃這個東西對於如今的大齊還是太過新鮮，甚至在西洋都還沒有普及，利潤空間之大無法想象。
即便薛壯恢復身份，獨家壟斷玻璃的市場也是很危險的事情。
對於夏月初而言，讓出一部分利潤就給自己找了個皇帝做靠山，這筆生意簡直不要太划算。
所以當小皇帝說出這番話之後，薛壯和夏月初都從善如流地謝主隆恩。
小皇帝也十分高興，倒不是為了能給自己的內庫增加一些收入。
而是因為他的皇位漸漸坐穩，今後少不得要與慶王一戰，薛小將軍的號召力以及如今分散到各處的薛家軍的實力，是他目前唯一可以依仗和信任的。
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