“行，既然各位願意聽，那我就再給各位講講。”封七乾脆拖了把椅子過來坐下道，“首先是這豬舍，是我找人過去給蓋的，全都是青磚鋪地，還要求每天都要潑水沖洗地面，說這樣更乾淨衛生。
然後再說這個餵豬，餵食喂水都是有講究的，定時定點定量，不同月份的豬吃的豬食都不一樣。
最後還有一個要求你們猜是什麼？”
前面幾個要求已經聽得眾人嘖嘖稱奇了，最後還能有什麼要求，大家全都想不出來。
“最後一個要求就是，每天要趕著豬出去活動一個時辰，不能讓它們天天在豬圈裡傻吃苶睡，說那樣的豬肉不緊實，不好吃。”
“哎呦我的媽呀，這豬的待遇怕是比養豬的人都好了吧？”
“難怪初味軒的東西好吃，原來不光是手藝好，這原料也得精挑細選才行啊！”
封七立刻打蛇隨棍上道：“可不是麼，所以您諸位如今知道了，我家生意好也不賺錢是因為什麼了吧？”
“好啊，合著你小子說了半天在這兒等我們呢？”
“笑一笑十年少，您也不吃虧。”封七笑著起身，拱拱手道，“幾位慢慢吃著，小的先去忙了。”
四月的最後一天，按照之前告示上寫的內容，拿著點心盒子的人可以直接來初味軒買粽子，不用等到五月初一跟其他客人一起擠著排隊了。
初味軒這回的粽子，一共做了五種餡料，分別是鮮肉、豆沙、蜜棗、蛋黃和八寶粽，分別用棕色、棗紅色、紅色、黃色和五彩的絲線繫著，全都是五隻一提。
這天大家從天不亮就開始煮粽子，一大鍋一大鍋的端出去放在涼水裡灞著。
連薛壯都過來幫忙了，根本沒人有空去做早飯，誰餓了就直接剝個粽子吃。
不出夏月初所料的是，跟去年的鮮肉月餅一樣，鮮肉粽果然是最受歡迎的。
肥瘦相間的肉是提前下料醃過的，經過煮熟，肉裡的油水和煨料都被煮出來，均勻地裹在每一粒糯米上，又被粽葉牢牢地鎖緊，沒有半點兒流失。
肉粽子剝開後，能夠清楚地看到，每個米粒兒看著都是油汪汪的，咬上一口就能看到糯米里面裹著的肉，味道微鹹，帶著濃郁的肉香。
餓的時候吃上一個，簡直是又解饞又管飽，別提多有滿足感了。
從早晨忙到開門，一共煮了三千隻粽子，全都五隻一提地繫好，有每種口味一隻的，也有五隻都是同一種口味的，在笸籮裡面擺好，叫人端到外頭去準備開始賣粽子。
夏月初這回給粽子定的價錢是半兩銀子一提，相當於一百文錢一隻粽子，跟初味軒的月餅是同一個價位，只不過這回沒有禮盒裝了。
原本夏月初還覺得三千隻粽子有點太多了，誰知頭一個拿著點心盒子來的客人就要了三十提。
韓雙林都想問買這麼多能吃得完麼？畢竟粽子裡頭都是黏米，不太好消化啊！
不過他張了張嘴，最後還是把話吞回去了。
客人樂意買多少買多少，這種事兒他一個做夥計的操什麼閒心。
