於訓庭在初味軒鬧了一場之後，半點兒好處都沒撈到，還在廖老爺子面前把自己抹黑得一塌糊塗，簡直是賠了夫人又折兵。
不過讓人意外的是，這場鬧劇竟然一下子開啟了烤蘭花魚這道菜的銷路。
當天就在現場的那些客人，簡直是不厭其煩地對別人誇讚著外面麵包和油網拆下去之後，那股讓人一輩子都難忘的鮮美味道。
開始還只是零星有人抱著試試看的心態點一次嚐嚐，畢竟這道菜的價錢也不便宜。
但是當夥計用木槌敲破外殼，剝掉油網的時候，那股鮮美味兒立刻引得其他客人不斷朝這邊張望，拉住夥計訊問這是什麼菜品。
不出三日，這道之前根本無人問津的烤蘭花魚，竟然成了當天賣出份數最多的菜品，甚至到最後賣得店裡沒有魚可以烤了才算完。
夏月初在晚上關門盤賬的時候，看到這個結果忍不住開玩笑地說：“能有這麼好的宣傳效果，咱們還得多謝於少爺啊。”
然而此時此刻，於訓庭卻跟夏月初的心情完全相反，當日離開初味軒之後，這件事不出兩日便傳得沸沸揚揚、滿城皆知。
甚至有人給於訓庭起了個外號，叫做烤棒槌。
這對一直標榜自己廚藝天賦好，只是沒有遇到好機會的於訓庭來說，簡直是奇恥大辱。
他窩在家裡連門都不敢出，看到什麼都覺得心煩，摔盤子砸碗打罵下人，這種發洩基本上已經成為了於家的常態。
丁洪昌和媳婦袁氏急得團團亂轉，生怕兒子受了刺激，過不去這道坎兒，每日什麼都不幹。
夫妻倆每天待在家守著兒子，在心裡把夏月初跟廖老爺子罵了幾千幾萬遍。
這件事幾乎被當做笑話傳遍了整個府城，自然也都傳到了丁宗光的耳朵裡。
丁宗光聽到別人轉述的那些話，差點兒被氣得仰倒在炕上。
於廣平臨死將孫子託付給丁宗光的事兒，府城廚行里人人皆知，當時還各種誇讚於丁二人不愧是講義氣的好兄弟。
憑心而論，丁宗光一開始的確是抱著要好好教導於訓庭的目的。
但是怎奈於訓庭完全被他父母給寵壞了，拈輕怕重，又不願吃苦，偷懶耍滑簡直是無所不用其極。
廚行又被稱作勤行，顧名思義，就是必須要勤快。
雖然沒必要做到冬練三九，夏練三伏，但是基本功總還是要打紮實的。
於訓庭這樣的，只躺在自己所謂的“天賦”上呼呼大睡，根本就不願意付出半點兒努力的人，別說是丁宗光了，就算是太上老君來了，怕是也拿他沒有辦法。
但是他畢竟還是付出了幾年心血和努力的，而且他可以說，在那幾年裡，花在於訓庭身上的時間和精力，已經遠遠超過了自家孫兒。
後來丁宗光發現自己根本無法改變於訓庭，對方似乎也對自己頗有成見，也就漸漸歇了要好好教導他的心思。
