於家自從於廣平死後，就依照老爺子的遺言退出了義津樓的經營管理，如今都是丁家人在打理，於家只等著每年收取分紅。
義津樓被丁宗光打理得不錯，較之以前更上一層樓了，所以每年的分紅銀子已經足夠於洪昌一家三口吃喝無憂，甚至還可以小小的揮霍一下都不成問題。
所以初味軒的價位雖然讓人望而卻步，但是於訓庭還是眼睛都不眨一下地就帶著五個人進來，挑了一張整個大廳裡頭位置最顯眼的桌子，坐下便十分豪氣地說：“想吃什麼隨便點，今天哥請客！”
經常跟於訓庭混在一起的人，除了兩個姨家的表弟之外，還有三個都是其他大廚家裡或是酒樓掌櫃家裡的庶子，甚至還有個私生子。
這些人在家裡地位尷尬，甚至手頭也都緊巴巴的，漸漸發現於訓庭出手大方，還傻了吧唧的好哄，於是就慢慢湊到他的身邊，時不時出來蹭個飯什麼的。
所以今天既然於訓庭都這麼說了，其他幾個人也都十分不客氣，可著自己喜歡地點菜。
要知道府城的初味軒價格比永榆縣的還要貴上幾成，尤其是還增加了不少高檔菜品，可不是他們平時能消費得起的。
於訓庭也不心疼，待幾個人點完之後，又特意添了幾道魯菜。
韓雙林看了下手裡的單子，笑著提醒道：“幾位客官，咱們店裡的菜量雖然算不得大，但也不算小，六個人點這些菜已經足夠了，不如小的就先記這些，您幾位吃著看，若是不夠咱隨時加菜，您看怎麼樣？”
這本來是句替顧客考慮的好話，但是在於訓庭耳中聽來，卻覺得韓雙林是在嘲笑自己，覺得自己吃不起，所以攔著不讓點了。
不過他還勉強記得自己是來做什麼的，既然是為了廖老爺子而來，就儘量不要橫生枝節。
於訓庭表情不悅地揮揮手道：“行了，那就先來這些吧，再給爺拿兩罈子你們酒樓最好的酒來。”
韓雙林應諾著下去了。
於訓庭環顧一圈，心道也不過如此，還以為能有多了不起的地方。
此時還不到晚上的飯口，所以酒樓裡的人並不算多，所以後廚上菜還是很快的，不多時，十幾盤菜就擺了滿滿當當的一桌子。
菜的香味撲面而來，其他幾個人全都食指大動，但拿起筷子一時間都不知道該先夾哪個菜才好。
於訓庭先盛了一勺一品豆腐，入口之後便怔住了。
這豆腐觀之潔白如玉，入口柔軟細嫩，豆腐中的餡料清爽鮮美，簡直比義津樓大廚做出來的還要好吃。
這怎麼可能！
於訓庭拒絕承認這個事實，反倒將勺子一丟，翻了個白眼不屑道：“連做法都不一樣，還叫什麼一品豆腐，不知道一品豆腐是魯菜中的代表菜麼？可不是隨隨便便做個什麼豆腐都能叫一品豆腐的。”
他坐在大廳正中央的位置，說話的聲音又特別大，引得其他吃飯的客人都往這邊看。
於訓庭見狀像是得到了鼓勵一般，緊接著又接連“評價”了好幾道菜。
什麼布袋雞應該整雞出骨而不是用刀剔骨，什麼拔絲地瓜的糖火候不到……
說來說去好像沒有一道菜能入他的眼一般。
