廚藝比試忙了兩天，夏月初在家歇了一天才算是緩過勁兒了。
好在之前兩天薛壯沒事做，已經把府城比較繁華的地方都轉了個遍，大概什麼地方有鋪面外兌，他也都大致理出來了。
這就給夏月初省了不少事兒，兩個人特意多留了兩日，一共看了十幾間鋪面，也將府城比較有名的幾家酒樓的招牌菜都吃了個遍。
不得不說，府城酒樓的檔次，還真不是永榆縣能夠比得上的。
夏月初一直細心留意著，無論是規模，服務或是口味，都不可同日而語。
不過想來也正常，東海府既是口岸城市，又是東北特產和山貨的售賣地，商業上的繁華不僅帶來了豐富的客流，也大大提高了本地人的生活水平。
在這樣的城市做餐飲生意，優勝劣汰的頻率可是要快上好幾倍的。
這兩天看到街上外兌的鋪面，十之七八都是做酒樓食館的。
而且夏月初也面臨著一個問題，東海府跟永榆縣離得太近，所以這邊有許多人都去初味軒吃過飯。
自己如果想在府城開酒樓，那勢必就要在菜品上多花些心思。
在府城看得差不多了，夏月初跟薛壯商量之後，最終選中了一處門面。
地段不錯，建得也十分合理，唯一遺憾的就是，人家只租不賣。
不過在夏月初得知這個地段的房價之後，頓時慶幸起來，若是人家只賣不租，她如今還真是買不起。
這次租鋪面，夏月初充分吸取了上次的經驗教訓，直接跟人到府衙欠了契約，並且當著衙役的面兒交了定錢。
辦完事出來正往外走，迎面正好碰上閆文遠。
閆文遠十分熱情地招呼著兩個人，還特意停下來閒聊了幾句。
房主金濤看到這個情況，對薛壯和夏月初登時高看不少，他雖然並不認識閆文遠，但是看官服還是能看出幾分端倪的，難怪這兩個人看著穿著打扮並不起眼，但是行事卻十分大氣。
金濤立刻將自己這兩天的行為回憶了一遍，覺得其中好像並沒有什麼失禮之處，這才放下心來。
閆文遠之所以叫住薛壯和夏月初，其實是想解釋一下之前第一場比試的事兒，雖然看起來夏月初並沒有介懷，但他還是不想因此破壞了自己想要接近薛壯的計劃。
“今日來府衙可是有事兒？”閆文遠笑呵呵地問薛壯，“來都來了怎麼也不找我？走，上我屋裡喝口水再走。”
“閆大人，您公務繁忙，哪裡敢隨便打擾。我們打算在府城開酒樓，看好一個店面，今個兒是來辦手續的。”薛壯對閆文遠的態度心知肚明，雖然自己並不打算回去繼續為朝廷效力，但既然要在府城開酒樓，這方面的關係還是用心打理一下比較好。
