評判席這邊頓時響起一陣低聲的輕笑。
下頭有的人本來就有些緊張過度，聽到上頭的笑聲越發慌亂，連忙抬頭去看，生怕幾位評判是在嘲笑自己，手底下的動作越發不成章法。
夏月初此時已經將三套鴨的蒸碗從鍋裡取出來了，三套鴨此時已經蒸得吸飽了水分，表皮充分舒展開來，油光水滑，看起來格外的鮮嫩肥腴。
她將蒸碗中的蔥薑蒜等調料一一挑出去丟掉，將鴨肫和雞肫撈出來，切成薄片，跟玉蘭片、火腿片和香菇片一起，在鴨身表面擺出一朵層層疊疊的花來。
然後將已經提清過的高湯倒入湯碗中。
夏月初選的湯碗是最大號的，此時鴨身周圍還空著許多的地方。
她將之前精心雕琢了半天的冬瓜輕輕放入碗中，頓時，一張張小巧精緻的翠綠荷葉在湯麵輕輕打著轉兒。
夏月初用鹽給湯底調味之後，將蒸碗重新放回了蒸鍋之中，繼續小火慢蒸。
然後她隨手拿起個心裡美蘿蔔，三兩下除掉外面青白色的蘿蔔皮，露出粉紫色的內心兒。
她將蘿蔔切成幾塊，左手不停地轉動蘿蔔，配合著右手的小刀，不多時便雕出一朵花瓣層疊錯落，精緻小巧的荷花。
隨著結束的時間越來越近，夏月初手邊的案板上，已經做好了四五朵荷花，只等一會兒蒸碗拿出來之後點綴在上面，這道菜便大功告成了。
在她終於放下手中的刀，將灶坑內的爐火完全壓滅的時候，前面的鑼聲幾乎是同時敲響，敲鑼的衙役揚聲道：“大家立刻停手，會有人上前檢查爐火，必須完全熄滅，不允許繼續做菜了，已經做好的菜允許放入鍋中保持溫度。”
隨著他說話，幾名衙役立刻從兩側走過來，開始檢查每個人灶坑裡的火，並且將還沒有完全熄滅的直接澆滅。
夏月初見狀微微有些意外，沒想到閆文遠這次在這個廚藝比試上還真是花了大心思的。
上午出現的問題他肯定是都看在眼裡的，下午的時候立刻就得到了解決，尤其還是這樣細節上的地方，看來他年紀輕輕就能爬到現在的位置，絕對不僅僅是靠著運氣的。
夏月初對閆文遠的好感不禁又多加了幾分。
看著前面人的菜品開始端上去接受評判的試吃，石偉龍站在一旁有些心煩意亂。
雖然他覺得自己出了在鴿子剔骨時出現了一點意外，但是其他步驟都做得非常完美，但是不知怎麼的，心裡卻總覺得有些不太安定。
他下意識地扭頭去看夏月初，見她嘴角含笑，風輕雲淡地看著臺上，一臉胸有成竹的模樣，心裡那點兒莫名的煩亂頓時就不見了，取而代之的是莫名的怒意。
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