柔柔和小帥是同事。在認識的第121天,他們確立了戀愛關系。在戀愛後的第296天,兩人進入了熱戀期。在這個階段,愛情的溫度達到了沸點,飲食上的變化也隨之越來越明顯。
柔柔特別喜歡吃巧克力。平日裡,她的家裡和單位裡,隨處都放著一袋袋的巧克力。不同的産地,不同的品種,不同的口味,儼然快變成了巧克力展銷會。別看包裝袋多,其中有不少是空袋子。在她神一般的速度下,只用了兩三天的功夫,一袋巧克力就徹底被消滅掉了。柔柔算了算自己一個月的開銷,竟然有一半的錢都花在了巧克力上。
熱戀中的柔柔經常會感覺饑餓,總覺得肚子吃不飽。吃完午飯,不到十分鐘,就開始餓了。這時候,巧克力就被拿來充饑。然而,即使肚子不餓,柔柔也沒讓嘴巴閑著,隨手拿一塊巧克力,就直往嘴裡塞。她特別喜歡巧克力化開在嘴裡的感覺,猶如絲綢般柔滑和輕盈。還有,那種甜的味道,讓她特別有滿足感。
她知道,吃一些巧克力有利於身體健康,多吃巧克力可能會對身體産生副作用。可是,她就是喜歡吃啊,離不開巧克力了。顯然,有些上癮了。
以前,柔柔喜歡吃甜食。但是,沒有吃得像現在這樣甜。那時候,多吃了幾塊水果糖,她還會叫“太甜了,太甜了”。可是現在,無論吃多少塊巧克力,完全沒有那種甜到發膩的感覺。她自嘲道:“大概是我前世沒吃過巧克力吧。”
小帥知道柔柔現在那麼愛吃巧克力,當然要投其所好啦。節日裡,送她的禮物是禮盒裝的進口巧克力;逛街時,買的是巧克力奶茶,還特意關照服務生要最甜的口味;吃飯時,點菜是次要的,關鍵是要有好吃的巧克力布丁、巧克力蛋糕、巧克力冰淇淋。
“你看過《查理和巧克力工廠》這部電影嗎?”
“沒看過。”
“你對巧克力痴迷到這種程度,真該換一份工作!幹脆就去賣巧克力吧!”
“你幹嘛嘲笑我?!你以前都不碰甜的,現在怎麼也變啦?”
是的,柔柔說得沒錯。以前,小帥不喜歡碰甜的東西。若是飯菜裡的糖多了,他是不吃第二口的。像糖醋小排、番茄炒蛋、蜜汁叉燒這些美味佳餚,以及酒釀圓子、水果蛋糕、奶油冰淇淋這些誘人甜點,小帥幾乎碰都不碰。那倒不是因為他挑剔,只是他從小到大就是不喜歡甜的味道。
而現在呢,處於熱戀階段的小帥,口味也發生了變化,竟然慢慢開始主動吃甜的東西了。雖然沒有柔柔吃得那麼甜,但比起以前,區別明顯很大。
以前,小帥只吃淡豆漿的,現在嘗試起甜豆漿了;以前,他的咖啡裡從來不加糖的,現在放了少許的白糖;以前,他不吃巧克力的,現在能夠吃上兩塊。還有,飯菜裡的糖多放了一些,他的反應也沒有以前那麼誇張了。餐後呢,他饒有興趣地吃了西瓜、橙子、櫻桃等水果。
“莫非是愛情打敗了味覺?”
“呵呵,我看是味覺失靈吧!”
對於自己飲食口味的改變,柔柔和小帥都感到挺意外的。他們本以為戀愛只是兩個人情感上的交流和溝通,沒想到飲食的偏好也會發生顯著的變化。特別是熱戀階段,這一變化尤為明顯。
筆者的話:
好萊塢有部愛情喜劇片《美食情緣》,裡面的男女主角因為美食而結下了緣分。這部電影的亮點之一就是美美絕倫的造型,鮮豔奪目的顏色,渾然天成的搭配,讓銀幕前的觀眾也垂涎欲滴起來。
冥冥之中,愛情和美食是聯系在一起的。特別是處於熱戀期的戀人,對於美食的偏愛尤為明顯。柔柔以前喜歡吃甜食,現在吃得更甜了。巧克力成為了她的主食和點心,越甜就越讓她感覺過癮。而小帥以前不碰甜的東西,現在口味也變了,會主動吃一些甜的東西。
對於自己飲食口味的改變,柔柔和小帥都感到挺意外的。其實,這並不奇怪。處於熱戀的人,身體也會隨之發生變化。這時候,細胞變得格外活躍,新陳代謝速度加快,身體消耗著大量的能量。因此,他們需要有足夠的能源來維持。
眾所周知,糖是一種高能量的物質。測試表明,每克葡萄糖在人體內氧化産生4千卡的能量。所以,通常來說,人體所需要的70左右的能量都是由糖提供的。
糖的甜味,愛情的甜蜜,兩者恰如其分地形成了對應關系。糖為身體注入了能量,使得身體變得更加健康;而愛情為心靈注入了能量,使得心靈變得更加強大。當一個人的身體和心靈重合在一起時,這才是一個完整健全的人。
愛情是具有魔力的,它能改變人的感官味覺。這種魔力不是來自於神話傳說,而是大腦意識對味覺的加工處理和運作。
201名人員來參加實驗,讓他們先寫出自己關於浪漫愛情、嫉妒之情或中性情感的經歷和體驗。隨後,給他們喝一種“新款飲料”,並讓他們評價味道。實際上,這種飲料只是普通的蒸餾水。結果,那些描寫愛情的參與者紛紛評價水的味道是甜的。
最後,研究小組總結道:舌頭上的味覺感受器不會對情感産生作用,盡管水本身是沒有味道的,但描寫愛情的參與者卻能品嘗出甜味,這是因為大腦對味覺資訊進行了處理和加工。
愛情讓人感覺甜蜜。熱戀中的大腦,提升了對甜味的感覺認知。甜類食品中的巧克力,被譽為是“愛情聖品”,許多女人都喜歡吃巧克力。而處於熱戀中的女人,更是離不開巧克力。那種痴迷的程度,堪比可卡因中毒。
巧克力可以讓熱戀中的女人上癮,同樣地,也可以讓失戀中的女人上癮。在生活中,總能看到那些失戀的女人抱著巧克力流淚痛哭。
事實上,巧克力中含有多酚,多酚與阿司匹林的抗炎功能十分相似,在一定濃度下降低血小板活化,轉移自由基在血管壁上的沉澱,可以起到保護心髒的作用。也許,失戀中的女人大口大口地吃巧克力,就是想用來撫慰自己那顆受傷的心吧。
熱戀是巧克力,失戀也是巧克力。但是,巧克力畢竟不是萬能藥,多吃會産生副作用。所以,酷愛巧克力的女人們,還是少吃一些吧!
【彩蛋】
一個口吃的男人開車來接女朋友,他對女朋友說:“美,美,美美......”女朋友穿了一條新裙子,聽到他這樣的贊美,心裡特別高興:“我知道,我今天很美。”可他還在口吃地說:“美,美,美美......”女朋友得意極了,情不自禁地轉了兩圈。
終於,男人一口氣地說出了:“梅與“美”同音)西進球了!”女朋友聽了,目瞪口呆。
原來這個男人是足球迷,也是梅西的忠實粉絲。他剛看完2014年巴西世界盃的一場比賽,阿根廷的梅西進球了。