此外還要熬些上好的口蘑湯。
原料、佐料備齊後,才開始製作炒肝兒。
先將熟腸段放入沸湯,再放入蒜醬、蔥花、芡同“姜“末和口蘑湯,然後將生肝條放入鍋中,以澱粉勾芡,最後撒上一層砸好的蒜泥即成。
所以,京城的炒肝和傳統意義上的炒肝還是很不一樣的。
“不錯,挺好吃的!”江葉一邊吃一邊說道。
他已經餓了好幾個小時了,現在碰到了好吃的,哪裡還管那麼多?
他端起碗來,夾著炸醬麵就開始吸溜吸溜地吃起來了。
要是吃得太急了,旁邊還有一碗炒肝,可以幫忙順一順。
江葉的吃相真的是一點都不講究,可以說是非常的豪放。
旁邊的人們看到他吃得那麼香,都有些懷疑這年輕人是不是惡鬼投胎了。
秦穎拿著一雙筷子,現在也忘記要自己吃了,只顧著呆呆地看著江葉風捲殘雲般吃東西。
等她反應過來的時候,江葉已經吃完了一碗炸醬麵,並且喝光了一碗炒肝。
剩下的一份爆肚也沒能堅持多久,就被江葉給直接消滅了。
“你......你也太給面子了吧???”秦穎簡直看呆了。
她活了二十來年,還是第一次看到有人是這樣吃東西的。
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一時之間,她竟然覺得,江葉這個傢伙還有些可愛???
看到他吃得那麼滿足,作為東道主的她,心裡面自然也非常高興了。
江葉擦擦嘴,有些不好意思地說道:“主要是太餓了,平時我很少這樣的。”
秦穎聽了之後忍不住笑了起來,“就你這個吃相來看,你平時可能也好不到哪裡去!”
說完之後,她發現江葉居然還盯著以及碗裡的炸醬麵看。
那眼神,很明顯就是意猶未盡啊!!!
秦穎愣了一下,然後試探地問道:“要不......你把我這碗也吃了???”
“啊?不好吧?”江葉嘴上拒絕著,但是手已經非常誠實地將這碗炸醬麵給拿過來,並且毫不客氣地就大口吃起來了。
秦穎很是無奈,這傢伙也太能吃了吧?
而且他嘴上說著不要,身體卻那麼誠實?
“糟了!!!”
等江葉吃了好幾大口之後,秦穎臉色微變,她現在才意識到一個問題。
那就是這碗炸醬麵她已經吃了一小半,裡面是自己吃剩的。
也就是說,現在江葉吃的炸醬麵裡面,有她的......口水???
秦穎突然之間感到非常的尷尬。
這麼大以來,她還是第一次和一個男人這樣分享自己的食物,兩人應該算是同吃一碗麵了吧???
心裡這樣想著,秦穎不知不覺臉就羞紅了。
“怎麼了?”江葉一抬頭,就看到秦穎神情不太對的樣子。
他還以為是自己突然搶了人家的面,惹得秦穎不開心了,於是趕緊停下筷子,呆呆地說道:“不好意思啊,我把你的面給吃了,要不......這些你吃了吧?我還沒吃完。”
看著像是做錯事一樣的江葉,又看了碗裡面所剩無幾的炸醬麵,秦穎哭笑不得。
你自己都快吃完了,就剩下殘羹剩飯,然後再讓我吃?
你是認真的嗎???