“二嬸，淼淼昨天不是採了點木耳嗎？您要不要加個木耳炒蛋，裡面放點肉末！”林秀一開口，胡氏一愣，隨後看了看吳氏，忙點頭。
“秀兒現在大方多了！三弟妹這都是你教的好！我還不知道木耳能炒雞蛋呢！”吳氏本來挺林秀這麼一說也沒放心上，可胡氏這一恭維，她就想多了。
是啊，林秀哪裡學的呢？
只見林秀又開口，“二嬸，爺準備酒了沒？準備了的話，咱們再給炸點花生米下酒！”
“還有那魚，二嬸你打算怎麼做？”
“紅燒！”
“這魚大概有三四斤，紅燒太大了，而且只能算一盤菜！不如把魚殺了切成塊，魚頭魚尾做個魚頭鍋子，裡面放點幹蘿蔔條！魚身子做紅燒魚塊，放點配菜在裡面，還能湊成兩盤菜！”
胡氏幾個聽林秀一邊扒拉著菜一邊叨叨叨不停，都停下手來望著她，似乎想透過林秀的臉看裡面是個什麼東西！
林秀心裡一咯噔，“娘，二嬸，我這都是在阿辰書上看的，還沒實踐過呢！”
“那書上也有做菜的方子？”林淼開口這麼問，眾人也忙點頭附和的問。
“當然有啊！這讀書識字，也不全是四書五經啊，五穀雜糧，吃喝拉撒，生老病死各樣都得有！”林秀一咧嘴，說的特理直氣壯的。
“看來這讀書還真是有用！秀兒不過跟著阿辰看了幾眼都知道這麼多！三弟妹，你是個有後福的！”胡氏嘆口氣，看了看林淼，似乎有些遺憾。
不過轉頭又問林秀，“這肉我打算做小炒肉，你還見過什麼更省的方法沒？”
林秀饒頭想了想，煞有其事道：“咱家不是有土豆嗎？做土豆燉肉吧！一盤用個一斤肉。把五花肉切成方塊的，用醬油上好色，再把土豆切成三角塊，五花肉夠油，多放點土豆也入味。到時候咱裝盤就把土豆放下面，五花肉放上面，好看又大氣。”
“至於其他的，二嬸想怎麼做就怎麼做吧！”林秀可不敢再發表更多意見了，不然真的是反常即為妖了。
實則開口說這些，林秀也是思忖了半天的！來到這林家，也沒幾天，但因為小林秀的記憶在，所以林秀就像真的在這生活了十幾年似的。
天天吃的嘴裡都要淡出鳥來，可今天林家這做飯的架勢，東西置辦的齊全，才讓林秀覺得，其實這裡什麼都有啊！各類調料樣樣齊全，唯一缺的就是錢。
沒錢買什麼調料？沒錢怎麼買肉吃？就算有錢，也都先拿去買肉，誰還在乎這肉裡面放什麼能更香呢？當然在乎的是肉更多！
於是胡氏和吳氏輪流做主菜，梁氏幫著洗碗洗盤裝份，林淼就負責燒火，林秀就幫著切菜配菜。
幾個人緊鑼密鼓的，在林家院子裡的案臺上做的火熱。上房堂屋裡，陳老爺和林老爺子在說話。
