聽到年輕婦人的詢問,楊心蘭就盡心地答到,“菠菜涼拌雞內金吧,這個小菜更適合你們家老太太,小嫂子您就買這個菜,對你們家老太太絕對有好處的。”
有了前邊兩人的溝通,年輕女人可是相當信任楊心蘭了,“行,就聽小姑娘你的,吶,這兩個小菜我都要了,幫我盛上,算算一共多少錢?”
說著話的工夫,石頭已經把兩個小菜都給婦人裝好了,年輕婦人交了菜錢,拿著東西轉身就要進院子。
“請慢行一步,小嫂子,畢竟一個菜再好吃,吃長了也會膩的,還是要經常換換樣才好,以後小嫂子要是想換菜式就和我們說,我們給您推薦。”
楊心蘭這最後的一句囑咐,可是把年輕婦人說得笑逐顏開,“好咧,以後再想買什麼飯、菜,我就找你。”
楊心蘭就笑著道,“光找我可不行,有的時候我不來這片兒的,您只管問來送粥的誰都可以,我們家送餐的都是懂得藥膳搭配的。”
“喲,那可啥好的,真沒看出來,楊記飯莊連送粥的丫頭、小子也都懂藥理,了不得了,那就謝謝你們幾位啦。”婦人這才滿意地轉身回了院裡。
這時候等在旁邊的幾個婦人和孩子,也紛紛買了粥、餑餑和小菜,就有人出聲問到,“我們買的粥也得配專門的小菜嗎?”
楊心蘭就耐心地跟他們解釋著,“各位多慮了,我們普通人喝普通的粥,沒有那麼多講究,那位小嫂子是專給病人定的養生藥粥,才會有禁忌的。”
來人聽了這話,挑了挑眉毛,緊著追問了一句,“這樣啊,那你跟我說說,你家的藥粥真的能治病嗎?”
“不敢說治病,真有了病還是得請郎中診治,開治病的藥方子,但藥膳粥對慢性病的恢複肯定是有好處。”
“就算是沒病,適當的喝一些補養的藥膳粥,對一定的病弱體質也有調養的作用,這個我絕對能保證。”
楊心蘭的話,讓另外一位小婦人擠了過來,“姑娘,那你可不可以給我們推薦幾種藥膳粥啊,比如,我爹的症狀是……”
楊心蘭趕緊出聲把人攔住,“等等,這位嫂子,您要是定藥膳粥、藥膳菜,還請去楊記飯莊,那裡有專人為您定製。”
“我們只是送飯、賣飯的,真要制定藥膳,還是要去飯莊那邊,不好意思哈!給您添麻煩了。”
小婦人就急急地問到,“那,我們去了楊記飯莊找誰呢?別去了那邊再找不到人,白跑一趟。”
“不能夠的,您去了那邊,直接找賴管事,他會幫您安排的,第一次去的時候,最好把你家老爹帶上,配的藥膳和小菜才更容易對症。”
把這一撥答對完,幾個人又開始走街串巷,很快就送完了預定的,車子上備份的粥、菜也都差不多賣完了,比起平時來,真是多賣了好多。
回家的途中,石頭就問著心蘭,“心蘭妹妹,真有人讓我們幫忙配菜可咋辦?我們也不懂這個啊?”
對於石頭的這個顧慮,楊心蘭倒是沒覺得有什麼,趕緊出聲安慰著他,讓他不要擔心太多。
“藥膳和小菜的搭配,你完全不用擔心,等回去我就跟好婆姑姑研究一下,先把什麼粥適合配什麼菜,又忌諱什麼菜,給你們拉個單子。”