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第一百八十一章鴨子吃飽了就不肯再多食

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一波接一波的感嘆,讓這些屯子裡出來的農家人,可真是開了眼界了,感覺兩隻眼睛都不夠使了,恨不得長出四隻來才好。

“夥計們,過來過來,這屋子院子的,都是咱們自已家的,有的是功夫慢慢看,我還是先說說這活計該怎麼幹吧?”

“今天晌午飯巧妹可是給咱們加了個紅燒肉,要是不出活,我可是張不開嘴吃啊!你們是不是也一樣啊?”

林大峰的話音剛落,尚清就接話了,“沒說的,就憑三槐一家子對咱們的這份情意,誰敢不出活我第一個就不放過他,大峰,你就支派活兒吧。”

林大峰也不再墨跡,立馬就開始分派起來,每個人都是被安排到了最合適的位置上,看到這邊一切就緒,楊心蘭就拉著爹爹的手走回了內院。

“爹,你看靠西側的牆下這一片地,空著也真是有點可惜了,你說咱們可不可以建一個暖棚啊?”

楊三槐樂了,溫柔地拍了拍閨女的肩膀,“咱們爺倆還真是又想到一塊去了,自從跟你和老舅商量過在島上建暖棚的事,我就有這個打算了。”

“這塊地兒面積不算小,空著真是挺可惜的,昨天看到這塊地,我跟你娘還商量了一下,總不能讓它閑著。”

“那不如就把這塊地利用上,冬天的時候,飯鋪用菜也能方便些,就是現在太忙亂,有些顧不過來,緩一緩吧。”

楊心蘭點頭附和到,“倒是不急,現在天還暖著呢,咱們先把手裡的事情忙完也趕趟來得及的意思),爹,你看能不能把雞啥的……”

爺倆說著說著就蹲到了地上,開始連說帶畫的,一會兒又站到了牆邊又比又量的,出來進去幹活的人知道他們爺倆這是在商量事兒呢,也都匆匆而過,沒人打擾。

“好了,你的意思我都明白了,等忙過了這一陣就安排這些活兒,你就別惦記著這事兒了。”把事情商量妥當,楊三槐急忙著出去了,還得幹活兒呢。

楊心蘭則直接進了西面房子的廚房,“桂芬伯孃、賴伯孃,曾伯孃,辛苦你們了,咱們這鋪子剛開始,萬事開頭難,肯定是要辛苦些的。”

“苦什麼啊,咱們這心裡樂著呢。”肖桂芬快人快語,那兩位也笑著上前來跟楊心蘭打招呼。

楊心蘭就半開玩笑地跟幾位伯孃說到,“馬上就要苦了,我可是把苕條、葦糜子都拉來了,晚上收了攤子可是也閑不著,伯孃可是要繼續辛苦的。”

肖桂芬伸手就在楊心蘭的胳膊上拍了一下,“嗨,編幾個筐子有什麼苦的,這在家裡都是常幹的活兒呢,哪有你想的那麼嬌貴。”

賴伯孃和曾伯孃也都是跟肖桂芬一樣的語氣,完全是沒拿編筐編簍當個活兒的樣子,只有楊心蘭的心裡很是有些過意不去。

這些伯孃們真是把自家鋪子當成了他們自已個兒的,只要生意走上了正軌,楊心蘭就想著一定不能虧待了這些伯孃和哥哥、姐姐們。

跟幾位伯孃說了幾句話,楊心蘭就推開了西屋的門,直接就奔著屋裡的楊好婆撲過去,“姑姑,我來了。”

“蘭兒來了呀,我跟你說,你得盡快找人把雞、鴨、鵝架釘好,快一點喂出料禽來,那味道絕對是不可同日而語的。”

“還得抓緊找些瓦匠、鐵匠砌烤爐和打製轉烤架,等料禽喂出來,直接就能用了,可不能拖著到時候現弄,會耽誤事兒的。”

一見到楊心蘭撲過來,楊好婆下意識地伸手去接人,嘴裡卻是急急地說了這麼一大串,完全就是一副沒心思寒暄的架勢。

楊心蘭哪敢真的讓楊好婆接自已,也不過是做個急切的樣子,早在撲到楊好婆身邊的時候,就把自已的沖勁兒給停下來了。

“好婆姑姑,你別急呀,現在最重要的是養好你的身體,還有蓮花兒姐姐你的湯煮黃豆堅持吃呢嗎?”

沒等蓮花兒回答呢,楊好婆就一把把心蘭扯了回來,“蘭兒,你別打岔,我倆的身體我們自已知道,你別操心,有我呢。”

“你先趕緊把我剛才說的那幾件事兒給落實嘍,今天辦完最好,你現在的熟食,有心人一琢磨就能學會。”

“即便你的調味料有些特殊,但也沒到非常獨特的地步,所以喂出料禽是當務之急,料禽的美味可不是一般人能學得去的。”

“吶,這是我畫的圖,你找人去弄吧,他們要是看不懂,就讓他們來問我,不難的,我一講他們就能明白。”

楊心蘭接過楊好婆遞過來的紙,有圖有文字,該說明的地方也都寫得很詳細,楊心蘭拿著紙張,認真地看了好半天,明顯好婆姑姑也是仔細琢磨過的。

“姑姑,別的我都懂了,就是咱這鴨子不夠肥呀,能不能做個喂鴨子的東西,讓咱們的鴨子多吃食料,少運動啊。”

楊好婆挪了挪身子,讓自已靠得舒服些,“蘭兒,你說的這事兒我也思慮過,鴨子跟雞不同,雞肉本來就嫩,多運動能增加肉的韌勁兒,有嚼頭……”

“可鴨子的肉絲粗,口感不夠細膩,嚼頭有點硬,味道也不如雞肉的香,所以,大多數的客人肯定還是願意多買燒雞,少買烤鴨的……”

“如果能把鴨子養得肥一些,它的肉質就會鮮嫩很多,但就算咱們圈養,鴨子的增肥效果也都不夠好啊,以前有人試過的。”

關於飼養家禽這類事務,楊心蘭並不是特別擅長,但好在她有著一些前世的經歷,就算是沒養過,可她好歹看過呀。

“好婆姑姑,我的意思是,我們能不能在限制肉鴨活動的同時,增加餵食量,那樣的話,增肥的效果能不能好一些?”

楊好婆先是點了點頭,琢磨了一小會兒,跟著卻又搖了搖頭,眉頭也微皺了起來。

“你說的聽起來像是個好辦法,效果肯定也會有一些的,但問題是,鴨子吃飽了就不肯再多食了,增加餵食量有點難。”

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