胡秀萍把桃芳讓到自己座位,自己則坐在王仁智身邊,桃芳給小野施禮表示感謝後才落座,王仁智立馬吩咐侍女給桃芳面前也放上一碗酒。說好的少喝點酒,八個人王仁智首先三巡,隨後羅家業和胡秀萍桃芳又是三巡,不等輪到小野兩瓶龍窩酒已經見底,八個人人均二兩半。
本來桃芳和小倩不喝辣酒,王仁智道:“吃海鮮最好喝白酒,哪怕不喜歡也得少喝幾杯。”一句話八個人一個不落,兩斤酒聽起來不少,人多了每人二兩半不算多,桃芳和小倩喝的臉色發紅,王仁智這才給侍女放話給兩人換飲品。
小野和井上先後回敬三杯,胡秀萍和小愛推說不能繼續了,就這一瓶酒還是立馬見底,王仁智吩咐侍女上酒,小野見狀忙道:“今天的酒就喝到這吧,半斤酒也不少了。”
羅家業聽後吩咐侍女按客人的話辦,其間上了一盤盤熱菜,生蠔煎蛋、生汆魚丸、火爆烏魚、油燜大蝦無一不是海鮮,瓷盤也很精緻。小野見狀道:“感謝元帥盛情款待,咱們就八個人,後邊的熱菜就不要上了吧。”東道主為了表示誠意越豐盛越真誠,已經上了六盤熱菜,八個人頂天吃一小半,作為客人小野開這個口比較合適。
胡秀萍與小野客氣幾句後吩咐侍女給廚房傳話,剩下的菜就不要上了,誰都清楚過多就是浪費,剩下的飯菜算上家裡僕佣也吃不完。酒不喝了大夥聊天自然多一些,桃芳喝的腦袋發懵,小倩比桃芳稍好,羅家業替兩人出頭埋怨王仁智,王仁智道:“我這是為了她倆好,只要不喝趴下就沒錯。”
胡秀萍解釋道:“海物以涼性居多,白酒屬熱性並且還可防毒滅菌,海鮮營養豐富蛋白質含量極高,容易變質,稍不注意就鬧肚子,喝點白酒是預防措施。”
王仁智補充道:“不光海物,淡水裡的很多性質也特別涼,尤其是內臟,儘可能的別碰。”
王仁智手裡正好有隻螃蟹,桃芳聽後道:“什麼,還有這一說?我海蟹很少吃,大多吃的河蟹,不就是把蟹腮去掉嗎?我每次吃的都很香,哪有什麼內臟?”
王仁智道:“來來來,你過來我指給你看。”
聽了王仁智的話,除了小野和井上外,羅家業等人都來到王仁智身邊,王仁智一個個的把蟹腮、蟹心、蟹胃、蟹膽等給大夥指出來。等大夥回去落座後,小野佑東道:“我長期在海邊生活,沒想到元帥這方面的常識遠勝與我,元帥據說並沒有在海邊生活的經歷,真是令人不得不佩服啊,吃都不及元帥。”
胡秀萍得意洋洋的道:“你們恐怕還不知道吧?我們家老爺吃螃蟹是一絕,他吃過的螃蟹可以原封不動的拼接回來,好似一隻完整的螃蟹。”
羅家業道:“你吹牛也得靠點譜好不好?司令吃過幾只螃蟹?剛才的話可能有道理,我沒有發言權,可是誰吃完螃蟹還能拼接回去?”
井上道:“我和小野將軍海蟹沒少品嚐,這還是第一次聽說有這麼會吃螃蟹的人,元帥現場表演下絕技讓我們開開眼唄。”說罷給身邊的小野翻譯一遍,小野也很興奮,立馬跟著羅家業桃芳起鬨。
王仁智對胡秀萍道:“讓你瞎顯擺,淨給我找麻煩。”
胡秀萍道:“有什麼麻煩,不就是稍微慢一點嗎?我也想看一遍,嘻嘻。”
王仁智搖搖頭,然後開始動手,在座的人裡邊屬小野和井上吃的螃蟹最多,倆人以為也屬他倆最會吃螃蟹,沒想到王仁智還有絕活,因此瞪大眼睛看的非常認真,生怕漏過一個細節。說來也怪,和尋常吃螃蟹沒什麼區別,同樣以蟹鉗為工具,但王仁智的手好像特別靈巧,僅幾分鐘一隻大海蟹就被他掏的乾乾淨淨,並且去除所有內臟。
王仁智把碗裡雪白的蟹肉遞給身邊的胡秀萍道:“這是給你的獎勵。”然後又把面前支離破碎的螃蟹重新拼接在一起,雖然有些鬆散,但確實基本上全部恢復原狀,包括小野井上等人都驚奇的過來檢視。
所有人都甘拜下風,佩服王仁智會吃螃蟹,他們那知道這是王仁智靠自身深厚的功底,全靠兩隻手對力量的把握。小野和井上最後才走,兩人很仔細的檢視,王仁智確實把蟹肉掏很乾淨,兩人連連稱奇,小野聽說過有人藉助工具也能辦到,不過沒親眼見過,今天王仁智不借助任何工具,可算開了眼。
眾人議論稱讚聲中,王仁智沒有厚此薄彼,他給每個人都送上一堆雪白的蟹肉,包括小倩和小愛,唯獨羅家業沒要,他是因為之前就吃了兩隻螃蟹,實在吃不下去了。王仁智自己最後才吃,連帶羅家業那隻螃蟹,他也吃了兩隻,螃蟹吃的多,桌上的菜剩了一大半,後來的熱菜幾乎沒人動,雖然季節稍微晚了點,螃蟹沒有黃和膏,可一隻大螃蟹肉也不少,兩隻幾乎吃的飽飽的。
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