“我們要學會追尋事物本身的原理，這樣才能啟發出新的認知。”
“這竿蔗既然可以壓汁，那是不是代表著他也能制酒呢？”
“我前幾天試了試，做法到是和米酒差不了多少，將這竿蔗汁進行發酵，就作出這種酒了。”
說著話，顧不得開啟了一個罐子。
剛一開口，一股濃烈甘甜的酒氣就溢了出來。
光是聞著味道，侯旭就忍不住的吞嚥起了口水。
他迫不及待的讓顧不得賞給他一點嚐嚐。
這一喝下去，濃烈的酒水一線封喉而下，返上來的酒氣中到是沒有嗆人的辣，反而是多了淡淡的甘甜。
除了甜味，還有很香醇的酒味。
好酒啊！
“大人！這酒絕對乃是天下極品！”
要知道，侯旭雖然在軍中沒有什麼官職，就是個普通的炮兵。
但他從小到大，混跡軍營的年份可是不斷的了。
軍中之人血性剛強，最喜歡的就是喝上兩口烈酒！
不但能夠壯膽，更是能解思鄉之苦。
他侯旭在軍中可是沒少喝到好酒。
顧不得釀製出來的這款酒，雖然沒有烈酒那樣的勁爽，但甘甜清香的特性到是以前從未品嚐過的！
他只是喝了一口，就很是篤信，這酒日後必定大賣！
不為別的，就是這種淡淡的甜香味，就能給人一種想要再喝兩口的愉悅感。
顧不得說道：“製成酒之後就可以密封儲藏很長時間。”
“而且這種酒特別適合在海上飲用，咱們可以先把這種酒賣給船上的人，等他們喝的好了，自然會帶到其他的地方去。”
侯旭對顧不得的佩服可謂是五體投地。
他依舊憨憨的笑著抓頭，說道：“大人啊，之前大傢伙都說您是財神爺轉世，我還覺得他們有些吹捧您了。”
“但現在我侯旭要第一個站出來說，您根本就不是什麼財神爺轉世！”
“您就是正八經的財神爺！”
說著話，侯旭對顧不得豎起了大拇指。
然而，顧不得卻搖了搖頭，很是正色的說道：“休要怪力亂神！”
“這並非是什麼神蹟，不過是格物致知罷了。”
格物致知！
侯旭這個鐵憨憨雖然沒有多少文化，但也是將這四個大字烙印在了心中。
很快，這種名為竿酒的新品種酒，就在織金港上流行了起來。
跑南洋這條線的商船，誰要是不喝這種竿酒，那在別人看來就是怪物！
要知道，跑海船的人是很需要酒的。
倒不是說這些海員都是酒鬼，而是因為在茫茫大海上航行，一定需要很多的淡水來補充。
可在這個時代也沒有個殺菌消毒的生物技術出現，所謂的淡水也不過是經過煮沸的河水。
這種淡水直接喝起來到是沒什麼問題，但關鍵的問題就在於存放！
放在水桶中時間長了，水中就會出現很多的青苔，那也不能喝了。
而這些海員發現，酒水中好像是有什麼東西，不管放多長時間都不會壞掉！
酒水可是比淡水好存放多了，所以海船會在倉庫中存放很多的酒水，給海員們當做淡水來補充。
當然，以前海員們喝的都是用小麥發酵成的酒。
