“這個不是餃子皮嗎?”秀晶看見陳韶把皮做出來之後,奇怪的問道;
在她看來,這個跟餃子皮沒有什麼區別嘛,就是小了一些,而且還是方塊形的,再一個就是薄了點而已;
“呵呵,不一樣~~”陳韶自顧自的做著,攝像機則是拍到了陳韶做的全程;
相信,這個在播放出去之後,應該有很多廚師,會跟著學做吧;
“在幹嘛呢?”成宥利洗刷下來之後,帶著倆孩子,走進了廚房;
“ppa說要做雲吞給我們吃!!”秀晶把諾兒抱起來,繼續觀看;
“雲吞?雲吞是什麼?”小傢伙也不懂,好奇的問;
“呵呵,雲吞就是餛飩!”陳韶笑著解釋道,隨後又說:“好了,皮做出來了,你們過來包吧,很簡單的!”
陳韶包了一個做示範之後,就讓倆人包,自己則是繼續做雲吞屁;
“就這麼簡單嗎?等下煮的時候,不會散開嗎?”秀晶看了一下,就懂了,只是還是覺得奇怪;
“不會的,因為這些豬肉都像糨糊一樣的粘稠,雲吞皮又這麼薄,一下子就給黏住了,所以不會掉開的!”陳韶邊做邊解釋道;
雲吞,主要就是肉麻煩點,要砸的很爛,很粘稠才行;
其他的,比起餃子來,要快很多,基本上,就是用筷子挑一點肉到皮上面,再一折,也就k了;
“ppa~~早上好!”una和雪莉倆人也過來,看見廚房這麼熱鬧,也跟著走了進來;
“嗯,等一下吧,馬上就要好了!”陳韶看著湯水,對倆人說道;
“雪莉,una你帶孩子出去玩吧。要不然怕會搗亂!”成宥利對倆人說道;
小傢伙對於新鮮事,總是很感興趣的,現在就一個勁的,不斷想玩雲吞皮,甚至還放到嘴裡啃了一下。
“諾兒,來,跟姑姑玩!!”雪莉拉著兩孩子。就來到了客廳外面;
這樣,讓在廚房裡面,倒是清靜了不少,動作也麻利了很多;
幾分鐘之後,早餐就做了,陳韶給大家一人盛了一碗。就拿到餐桌上,一起吃早餐;
因為是第一次聽說,沒有吃過,幾人都挺好奇的;
但是,在吃了一個之後,就沒法停住了,不斷的吃著;
“哇~~好勁道。吃起來挺爽口的,有點q的感覺!”秀晶大讚,本來還以為會不好吃呢,但現在看來是錯了;
“的確是,挺好的!”成宥利也覺得這個不錯,比餃子要方便一些;
“唔唔~~”兩個小傢伙,吃的也格外的歡喜;
在中國南方,雲吞其實還是很受小孩子歡迎的;
這個雲吞就是餛飩。在香江那邊也是一道很出名的小吃;
“ppa~~這個要怎麼做啊?容易嗎?”雪莉倒是想學這道小吃;
“挺簡單的,主要就是肉要砸的很粘稠,還有就是皮,也要比餃子皮薄,其他的,都沒有什麼要求!”陳韶覺得,這個沒有什麼難度;
“真的嗎?那節目播出之後。我看看,我想學這個!”雪莉吃了一碗,又叫自己的哥哥,給她做了一晚;
雲吞。不能一下子做得太多,要吃一次做一次,而且這個還很容易熟的,大概也就是兩三分鐘的事情;
“唔唔~~爹地,這個好吃,以後早上我要吃這個!”小丫頭,吃完了一晚,就覺得飽了;
但是止不住的,想吃這個,所以就要求自己的爹地,以後自己早餐就要吃這個;
“你不怕膩嗎,每天都吃的話,多吃幾天,你就會覺得膩了的哦!”陳韶笑問道;