“二位可嘗出什麼不同?”好安問道。
掌櫃瞄了一眼少東家,見他不語便主動說道:“這個——口感上沒有冰粉滑嫩,但比冰粉多了一點韌性彈勁。味道上——冰粉有輕微酸味,聞起來沒什麼香氣,這個有草木氣息,聞著有股淡淡的檀木香。”
掌櫃做了多年的酒樓,第一次吃冰粉的時候就發現冰粉本身有一丟丟酸味,它的清爽香甜都來自後添的配料。
這次好安帶來的冰粉什麼都沒加,自然便是最原始的味道。
“味道是人賦予的,價值也是。”好安端起茶杯,抿了口茶淡淡地說道:“王老闆覺得這樣東西如何?”
“好老闆想要什麼價格?”
王寧認為這二者口感不同,如果價格不貴還是可以試試的。
“冰粉按桶,一百五十文。這個可比冰粉貴多了。”
王寧笑了笑,說道:“好老闆不要繞彎子了,趕緊開價吧。”
“這個按板,一板四斤,兩百文。”好安放下茶杯,側頭說道:“不二價。”
“什麼?”王寧要不是自小累下的涵養,差點驚得跳起來,“差不多的東西,你賣我五倍價?”
他懷疑自己耳朵出問題了。
好安嘴角微動,略帶疑惑地說道:“怎麼會差不多呢?”
“你看冰粉中帶有氣泡,但這個卻潤澤晶瑩。掌櫃也說了二者不同,它有檀香。”好安拿著竹刀在方塊上有一下沒一下地劃著,“冰粉我擺攤在前,價已經定死了,再怎麼浮動也不會太大。但這個不同,我沒賣過,若是合作,定價的可是你們。當然也可以打上王記的招牌。”
好安抬眼瞥了一眼王寧,又繼續低頭戳戳戳,不急不慢地說道:“況且有些高門大戶就不愛吃和攤子上一樣的東西呢。”
王寧扶著額頭,長吸了一口氣,之前她以為這姑娘有做奸商的潛質,現在才發現大錯特錯。
這姑娘哪還要什麼潛什麼質,她就是奸商本商。
之前是自己太快把人的得罪了,他應該再等幾天的。至少他能多高興幾天。
“王老闆覺得如何?”
王寧現在聽到這句話就頭大。
只要聽到這句話,後面就不是什麼好訊息。
他覺得貴,那你好安降價嗎?
王寧裝模作樣的咳了兩身,給掌櫃使了個眼色。
好安看著掌櫃離開,也不著急,安靜的喝茶吃點心。
“好老闆,年紀輕輕就能做出這麼多美食,真是才思敏捷、心靈手巧。”王寧對著好安一個勁的誇,但就是不朝生意上講。
“謝謝,生來如此沒辦法。”好安微微一笑,全盤接受。
半個時辰後,掌櫃才回來。掌櫃剛站定,好安便打趣道:“此處微涼,王老闆可要去屏風後休息休息?”說完便側身意味深長地看了眼屏風。
王寧尷尬地舉了舉茶杯說道:“我去重挑一個茶葉。”
這次比上次快,王寧在裡面呆了片刻便出來,拉著她從萬和縣起源聊到北方飛雪,從北方飛雪聊到奇聞怪談。
好安有點沒懂,這是先深聊,然後讓她降價?