第91章 年味兒
如果說油鍋裡炸出的丸子香是年味兒的前奏，那大年三十就是年味兒的重頭戲
大年三十這一天，王修仁一大早跑去報刊亭報個到。
他把從家裡拿過來的一對福字貼在卷閘門上，又在報刊亭頂的兩個角上掛上一對火紅的燈籠，報刊亭變得喜氣又好看。
大街小巷都已經掛滿了紅色的燈籠和風車，空氣裡彌漫著爆竹聲和硝煙味。路上的行人笑意盈盈地拎著大包小包步履匆匆地往家趕，生怕錯過了闔家團圓的重要時刻。
王修仁在報刊亭待了一小會兒，也把門給關上，跨上腳踏車使勁往前蹬，看著滿街的紅色，內心一片火熱。
他也著急趕回去團圓。
剛到家就趕上了大掃除。
大掃除意味著除舊迎新，所以一家老小齊上陣。
林庭和王修仁翁婿倆負責高處的衛生，林秋和林平一人掃地一人拖地，周清則拿著抹布擦拭傢俱。
就連王珊也像模像樣地拿著一塊抹布擦著她的玩具。
一家人有說有笑地把家裡擦得一塵不染。
衛生搞完以後，就開始裝扮家裡。自家是做裝飾品批發的，五花八門的裝飾品堆在茶幾上，任君挑選。
不多久，素淨雅緻地房子變得喜氣洋洋。
大紅燈籠高高掛在客廳的四個角上，一串串紅紅的小燈籠和小辣椒被釘在電視牆兩側。沙發背後的白牆上掛著一個大大的中國結，邊上伴著幾個寫著吉祥話的小掛幅。
一對對精美的窗花帶著美好的祝福被貼到窗戶上，就連新買回來的福橘樹和水仙花都掛上了小裝飾。
新年裝飾的最後一步就是貼春聯。
林庭領著女婿和外孫女，嘰嘰喳喳了好半天才把春聯貼好，藉以期盼著來年紅紅火。
當一切準備就緒，當天的重頭戲就正式開鑼。
家裡三個年長的婦女同志，穿上圍裙，擠進廚房，摩拳擦掌，準備在年夜飯上大展身手。
不多久，廚房的香氣慢慢飄散出來。
客廳裡的三人也沒閑著。
王修仁採購回來的零食水果，一一裝到果盤裡，還擺出好看的造型。
一旁的林庭則和王珊講過年的來歷和習俗，還教她背起來和年有關的詩歌。
吃過午飯，一家六口輪流去衛生間了洗頭洗澡，又換上新衣服。
然後一家人一邊吃著零食一邊看著電視，不時閑聊幾句，等待著夜的降臨。
年夜飯，也稱為團圓飯，這是一年中最重要的一頓。
桌子上已經擺滿了豐盛的佳餚，既有湘菜也有粵菜。
軟糯可口、入口即化的扣肉湘省人年夜飯上一道必不可少的硬菜，寓意鴻運當頭。而寓意年年有餘的魚被做成魚湯，滾燙的魚湯盛在白色的湯碗中清香撲鼻，魚肉細嫩入味。
外酥內嫩的脆皮鴨、紅紅火火的紅燒大蝦，表皮金黃、肉質鮮美鹽焗手撕雞、麻辣鮮香的紅燒豬蹄，還有炸好的各類丸子、爽口的青椒土豆絲以及湘省特色甜品——糖油粑粑。
