攥氣——
下！
蔥白層圈果斷剖開，展平，宗青耕動作不停，指尖抵住刀面，一點點向後撤。
白絲細如銀針，潔如白玉，拉來字典上所有玉偏旁，都難言其精緻。
另一邊，代當康處理好香料的細節，交接宗青耕這裡。
目光相接，合作順利，兩人相視一笑。
剩下的就交給我吧。
“奇了！”
兩人同意下，後廚分掉了原本試味的一盤珊瑚白菜。一部分人相當喜歡這道口味，贊不絕口；剩下的雖也沒那麼喜愛，但也驚豔此口味。畢竟，很少見到甜口的菘菜。
這一道菜幫兩人贏來了一些尊重，眾人稍作休息，兩人就被邀請，來到裡屋幫忙。
這本來就是兩人的目的，欣然接受。
宗青耕一回頭，目光突然和寧永年撞上了——準確說，是寧永年一直，遙遙望向兩人。
宗青耕心下撇嘴，切，老東西也喜歡聽《紅玫瑰》。
一旁的代當康也注意到寧永年的目光，望向他。
宗青耕現在摸不準代當康是否還計白天的口角，正欲動作——
代當康倒是自己走上前，主動拱手行禮。
“夜安。白天晚輩無禮，還請山魈大人原諒。”
嗯？
這少爺八百年都不會道一次歉，一貫遵循“死鴨子嘴硬”的真理。這咋了，被奪舍了？
寧永年原本也想說些什麼，但也沒意料到代當康的這一出，看樣子，都不知道開口接什麼。
“冷菜雖不像熱菜工序繁複，需要高深的道行。但冷菜，乃一宴基本門面，決定了場面是否能撐起來，宴席的成功與否，”代當康道，“從數量，到寓意，這些都要細細琢磨。”
宗青耕：牛！
把價值觀抬上來，這下，老東西想刁難都不行了！
“咳。”
寧永年一聲咳嗽打斷代當康施法，指向遠處那人——他正在庫庫炫珊瑚白菜。
看來徒兒甚是喜愛。
“此菜甚奇，我先前從未見過，”他臉色一變再變，最後還是說出來，“請教菜譜，可否指點一二。”
兩人聞言對視，驚訝又激動。
“當然可以，”代當康接上寧永年目光，“聽聞山魈大廚做得一手烤乳豬，不知可否賜教於晚輩。”
這樣一看，菜品真是奇妙，它可以輕輕勾起一場硝煙，又可以雲淡風輕的熄滅。
新老廚師視線相聚，良久，一笑泯恩仇。
