那是林清淺之前就答應他們的事，而且賞花宴上他們都幫過自己，也沒有什麼好推辭了。
“可是我們要去哪裡做菜呢？”林清淺道，這個時候總不能去買菜之類的吧？
“咱們去四弟府上如何？”晉王提議道，去他們三個任何一家，他和東方玉的身份都會被揭穿的。
東方玉以拳撫唇輕咳一聲道：“聽說四弟在表姑媽家落腳，我等去亦是不方便，不如找家酒樓吧！”
東方玉知道她不可能臨時去哪裡找個家出來，林府她是絕對不會帶人過去的。
“嗯，二哥說得對，我們還是去恆泰酒樓吧！”林清淺接話道。
賞花宴那邊後林清淺都有些不好意思見二哥了，畢竟看人家表演被抓包不是什麼光彩之事，雖然那時她是女裝，但瓤子還是這個呀。
主要是心虛！
她之所以提議去恆泰酒樓也不是沒有道理的，一則恆泰酒樓廚房廚具多，即便她佔用一點人家還夠用；二則順便完成一下教學任務，她這段時間比較忙，都沒有怎麼去指點人家。
那些都答應人家的事！
主要是跟酒樓的掌櫃比較熟，好說話！
“就按四弟說的辦，他們掌櫃的會賣咱們面子的，這樣，江濤你提前去跟掌櫃的大哥招呼。”晉王給江濤使眼色道。
江濤會意屁顛屁顛的就跑開了，他們去的時候錢掌櫃和江濤像兩個門神一樣的樂呵呵的立在大門口。
“錢公子來了？今日東家不在樓裡，不過廚房那邊小老兒已經安排好了。”錢掌櫃道。
“多謝錢叔，我這就去看看。”林清淺道，晉王他們都樓上就坐，聽林清淺喊錢掌櫃錢叔，兩個都姓錢，江濤還多問了幾句他們都關系。
林清淺跟恆泰酒樓廚房的人相熟後，大家也都幫忙，林清淺便做菜便給廚子講解，有的還專門拿了小本本來記錄，林清淺覺得很欣慰。
會做筆記的人至少態度是比較好的，中途林清淺也看了一下他的小本本，幾乎是看不懂的，有時會寫幾個字，有時畫的什麼都看不清楚。
那廚子十分難為情道：“讓師傅見笑了，我沒上過學堂，識得的幾個字還是道樓裡跟著學的，所以……”
“嗯，你做的很好，我見你記得頗有章法，這個你自己看得懂就行。”林清淺道，好多廚子都是窮苦人家出來的。
他能想到跟別人學，有記筆記的覺悟已經很難得了，自己也不可能經常來這裡教他們的。
“看得懂，看得懂！”那人答道。
林清淺做了雪花雞淖、火爆腰花、魚香肉片、叉燒魚、椒鹽八寶雞、燴鴨四寶、回鍋肉、玉兔葵菜尖、粉蒸肉、香酥鴨、紅燒豬蹄、麻婆豆腐、辣子雞丁、水煮肉片、開水白菜外加一個一個天鵝酥就收工了。
做這些也沒花多少時間，差不多的時候菜也慢慢的上桌，夥計上菜途中經常被旁的客人問話，言說他們也要同樣的菜。
夥計早就得了掌櫃的的指示，只說那菜今天被貴客預定，要吃明天趕早。
