三人各佔據廚房一角,意猶未盡地繼續互相對罵,“狐貍精!”“老不休!”“破皮臉!”
將生山藥泥與牛奶、糖拌勻過篩後,分裝在白淨的幾只湯盅中;此時,另一碗山藥也蒸熟了。程若芷繞到火膛口,又添了一塊木柴,便換著蒸生山藥羹。
直播間裡有人不滿了,也有人心疼程若芷。
【“怎麼將廣角視角關掉了啊,沒意思!看不了打架了啊……”】
【“只有我一個人注意到,主播做飯的動作手勢很優美嘛!一收一放之間,有種古代東方的韻律節奏之美。心疼主播,麼麼噠(づ ̄ 3 ̄)づ鮮花+1”】
程若芷又洗了手,小心翼翼地將蒸熟了的山藥剝皮,將關節處的小黑點都一一剔除。這才勉強微笑著繼續解說,“謝謝親的理解和支援。接下來我演示的是第一種做法。”
說著,往熟山藥裡,加入糖與少許溫熱過的牛乳,又加了一點點鹽,用筷子慢慢調稀後,逐步加入牛奶。待成羹糊狀後,筷子上下翻飛,山藥泥與牛乳渾然一體,隨著筷子上下翩飛,煞是好看。
“加一點鹽,是為了更加突出甜品中的甜。”程若芷解釋道,“當然也會使羹品有些勁道。原理我不知道,但是這是我們家祖傳的法子。”
【“是對比與襯託嗎?正如古東方有雲,一切皆為混沌,是為無極,無極生太極,太極生兩儀……播主我說的對嗎?快誇我!”】
“這位‘古東方玄學迷’親真的很有想法。好像修真界有很多玄妙的典籍,有機會的話,我會在直播間裡分享,希望對你有幫助喲。”程若芷有種“我的觀眾怎麼這麼厲害”的蜜汁自豪感。
【“謝謝播主,一定要記得哦!先送上鮮花+99”】
程若芷再次謝過,暗暗記下這個觀眾的請求後,手上不停。牛乳混著山藥的甜香氣,開始在空氣中彌散。
那丫鬟第一個反應過來,掙紮著跑到程若芷旁邊,“原來你真的會做?”一臉不敢置信。
程若芷正在分裝,順手拿了一小碟子倒了與丫鬟吃。
那丫鬟微嘗後,臉上喜色難掩,一飲而盡,便利落地將倒好的全部五隻小湯盅一齊放入餐盒中,還催程若芷,“我看你還做了一些,什麼時候好啊?”
本來只想給兩碗,剩下的三碗明面上是給李嬸子等人、實則用來給直播間觀眾嘗味道的程若芷……
“快了……”程若芷果然看到了直播間觀眾的哀嚎。
【“幸好我眼疾手快,從碟子裡嘗了嘗味道。真好吃啊!鮮花+1”】
【“差評!我什麼都沒有嘗到啊!”】
“真的好吃?!”李嬸子理了理頭發,整了整衣服,一臉懷疑地看著程若芷和丫鬟。
“要不?嬸子您嘗嘗,給掌個眼。”程若芷指望李嬸子發威,奪過幾盅來。
丫鬟一臉護食的樣子,不斷地催促程若芷快一點。
李嬸子小聲嘀咕,“還說是縣丞小姐身邊長大的呢,瞧著這沒吃過好東西的樣兒。”拉著柳家的,倒還走出廚房了,“眼不見為淨,看你們這樣糟蹋東西,我肝兒疼!”
連師傅向來木訥,似乎想要開口說嘗一嘗,但看那丫鬟的架勢,吶吶了幾聲什麼也沒說。
只有靠自己了!
看到廚房裡還有荸薺,程若芷心下有了想法——須知,食盒的容量是有限的呢。
“我聞四奶奶最是清雅,便做一道‘凝玉生’如何?”說著,手下削刀不停,三兩下晶瑩剔透的荸薺肉便出來了。切碎後加少許糖拌了,放入好看的青花瓷盤中,端是清雅。
又瞅見窗外梅花正好,招呼二丫去採了些半開的梅花回來,“再加一道&09;。”卻並不按古法炮製——因為時間來不及,那幾盅山藥牛乳羹快蒸好了。
僅是洗淨後,用少許鹽稍稍醃製一會,便加了糖,用滾湯一泡,花頭綻開,有暗香盈袖。
丫鬟左看又看,都覺得各自不捨。到底留下了兩種做法的山藥牛乳羹各一碗,將三層食盒放得滿滿的,這才理了理頭發,急沖沖地離開了。
【“凝玉生、暗香湯,並著雪白軟糯的山藥牛乳羹,好吃好看好聞!我突然對播主有了信心!鮮花+1鼓勵”】
【“你們不覺得,播主好像像是換了一個人似的嘛!怎麼不像以前那樣是黑暗料理了……我是一開始就進直播間的老觀眾,我覺得有點怪怪的……”】
字幕剛落下,程若芷便感覺到腦海中劃過尖利的滴滴滴聲,系統的電子音響起,“滴!滴!滴!檢測到有觀眾懷疑宿主的身份,宿主將受到制裁……”
話音剛落,程若芷便感覺到腦中一陣刺骨的痛,眼前一黑,便暈了過去……