“我們會好好儲存的。”藍鳳和謝青宇保證道。
“相信你們。”謝青宇沒敢說隨便嚯嚯,害怕下次小堂叔就不肯借他了。
所以還是好借好還,再借不難吧。
藍鳳又聊了兩句就出去了,今天她主廚,她娘手藝真不如她。
今天她娘可是夠捨得,拿了半隻兔子,又撿了三個雞蛋。
兔子她準備做紅燒兔丁土豆丁。
雞蛋的話,還是炒雞蛋。
再拌個白菜絲,三個菜很可以了。
兩個正經葷菜呢。
“家裡來客人啦。”藍奶奶也在做飯,看到老三傢伙食了。
“嗯,謝知青來了。”鳳娘悶頭燒火,沒說別做了,她們給帶出一份啥的。
鳳娘自從上次給送雞肉,老太太給了大孫子之後,她就只隔三差五才給一回了。
不再是做好吃的就送了。
本來鳳爹哄完鳳娘之後,那事就過去了。
可是藍大伯孃不消停,對著鳳娘陰陽怪氣的,說老太太心眼裡還是大孫子重要。
有肉吃也不忘給大孫子留一口。
雖然讓藍老太太給罵了,鳳娘也徹底黑臉了。
這回連鳳爹也不敢勸了。
藍鳳覺得她爹很雞賊,要是再參合,說不定要受夾板氣了。
藍鳳倒了少許醬油、半勺大醬,又加了些鹽用水調開當做醬汁,蓋上鍋蓋。
紅燒兔丁裡放了些紅辣椒和大醬,味道就變得很獨特了。
“閨女啊,咋不直接把調料往鍋裡放,還佔個碗幹啥?”鳳娘有些不解。
還在和土豆奮鬥的藍小哥哥替妹妹回答,“這樣更好吃。”
藍鳳吐吐舌頭,她就是和影片學的,其實也不知道原因。
“我新手,把握不好量,這樣更直觀一些。”這當然這也是藍鳳瞎掰的。“做出來的味道還是可以的。”
“隨我,一上手做的就好吃。”鳳娘這個驕傲啊。
藍鳳:其實並沒有隨,她真的是自帶天賦。
“娘,土豆洗好削好了。”藍龍端著一大碗黃溜溜的土豆。
家裡用的是玻璃片削土豆。
這樣技術含量不大,而且能最大保證留肉,不浪費。
“切成滾刀塊。”藍鳳掃了眼,很好,黑坑啥的都挖的很乾淨。
“我來切。”鳳娘站起身,去換兒子。
現在家裡有桌子椅子,不用再和老太太借了。
雖然只有四個凳子,可是可以把桌子挪到炕沿邊,這樣炕沿也能坐兩人。