宋宥珍把骨頭湯盛起來放入碗中,這就是晚上的菜了,許久未沾葷腥還是逐漸加入的好。
把下水全部都整理好,焯好水,做習慣的活,很快的就熟能生巧了。
全部都收拾好都有兩盆,端到房間裡去收好,鎖好門窗。
宋母去上工了,家家戶戶都變得安靜了。
宋宥珍按照梁昌柱說的,找到了他的家,進去的時候家裡很安靜。
要不是這裡就單獨的一戶,她還以為自己走錯了。
裡面的空間很寬敞,屋子收拾都很亮堂,一看就不是她家裡那窄小的地方能夠比擬的。
宋宥珍叫了兩聲沒聽到聲音,接著就進去了廚房,看到哪一塊熟悉的肉,就這麼大大咧咧的人在鍋裡。
想來是沒走錯地方了,不過這人也真是膽大!
居然沒有絲毫的防備,就這麼隨意地放著,也不怕有人進來把肉給端走了。
宋宥珍找到了油罐,先點了火,火燒起來,把油倒入鍋中,把肉切成兩塊,放入油鍋裡炸。
趁著這個時間,又把廚房裡的兩個芋頭給削了切成片,把肉炸好了,表皮酥了就撈起來。
接著把芋頭放進去炸,全部都弄好後就撈起來晾涼。
接著把肉切成均勻的薄片,倒入醬油,鹽,豆腐乳,醃製著。
醃製好後拿出海碗,一塊肉一塊芋頭的擺放著,整整的裝了五碗。
弄好之後,擺上架子把碗放進鍋裡,大火蒸半個小時。
柴是大根的,火不會滅得太快,宋宥珍就出門去到後山腳下去撿柴火,她挑選的都是拳頭大小的。
山上乾柴多,收拾起來並不困難。
梁昌柱醒來的時候,意識有瞬間的渙散,接著去看了一眼奶奶,年紀大了,腿腳不利索,眼睛又朦朧,只能躺著了。
看著她無所事事地坐著,就把人抱出了院子,讓她感受一下新鮮的空氣,順便再曬曬太陽。
“昌柱啊!廚房在煮什麼呢?我都聞到香味了。”梁奶奶眼睛看不清,可鼻子還是靈的。
梁昌柱安撫的拍拍她的手,站起身來,“你先坐著,我去看會兒。”
梁昌柱去的時候,看到火往外面燒了,把火往裡推了一下。
開啟鍋以後,就看到上面五碗扣肉,四處的打量一眼,牆角的芋頭也不見了。
抬手無力的撫額,一定是一夜沒睡,太疲憊了,才會沒發現人進來。
不然以他的警惕性早就發現了,不會變得那麼的遲鈍。
“奶奶,你在這裡坐會,我出去一下。”梁昌柱叮囑完了才出門了。
鍋裡燒著火,人肯定是不敢走遠的,聽到後山腳下的動靜,走過去就看到了那一個熟悉的人影。
宋宥珍把柴火捆好,兩擔柴足夠她燒兩天。
就在她把棍子插進去的時候,梁昌柱急時的過來幫忙了。
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