按照所想，黑將白菜從正中間一刀切開，取出最嫩的菜心部分，並利落的切成了他所認為最合適大的片狀，然後將大蒜這個世界不常用的食材切成了碎末。
幹辣椒和其他需要的配料備好放在一旁，接著黑往鍋內放了不多的油，倒油的時候手稍微停了一下，黑笑了起來，這是多年來養成的習慣，能少用油的話，他是絕對不會多倒的。
放入一撮蝦米，這也和新鮮靠不上邊的輔材，用大火將放進去的蝦米炸到了微微金黃，他便將白菜心倒了進去。
炒到半熟後，黑按照心中的計量，放入了適當的水，並蓋上鍋蓋準備湯汁。
在另一面鍋中放入備好的輔料，炒出引人食慾的香味後，他開啟鍋蓋，將湯汁倒了進去。
已經可以出鍋了，黑思忖了一下，便拿來一個土豆，切成片，然後掰碎放在碗中，並且倒進了水，然後放在一旁沉澱，黑笑了笑，等待著他需要的東西出現...
“...完成了，”著，黑又看向了那些沒有被做成菜餚的菜葉和菜幫，如果是在那個世界，他絕對不會這麼奢侈的使用白材。
裝好盤，香味已經吸引來了不少得閒的廚師。
“這是白菜？”
“呵呵，還有醋的味道，這種做法我可沒見過...”
中年大叔也循著味道走了過來，他沒有多什麼，問了一句：“完成了？”
黑點零頭，“完成了。”
“好，我就嘗一嘗，”著，他捏起一片白菜放到嘴裡，因為剛出鍋，有些燙的緣故，大叔的樣子有些好笑。
“唔燙燙燙燙....嗯？”中年大叔看向了黑，“這是白菜？”
“當然，”黑笑著回答道，“是白菜，”他指了指留在一旁殘餘下來的白菜。
“唔...”中年大叔沉默的看著黑做出的菜，出了兩個字，“微妙...”
“但是...很好吃...”完，他笑了起來，“沒想到廉價的白菜可以做出這樣的菜色...真是有意思！”
“輔料也是我們不常用的...竟然還有蒜...”這一次，中年大叔用叉子叉起一片白菜，特地沾了一下菜汁，“這個黏黏糊糊的菜汁...唔...魔性的口感...”
“好吃！”大叔放下叉子，對黑豎起了大拇指，“你的提議，我就接受了，哈哈哈！~”
然後他把黑拉到一旁，低聲問道，“哥，這個湯汁裡究竟放了什麼東西？廚房裡應該沒有這種輔料吧...”
“澱粉，”黑指著灶臺旁的碗，大叔順勢看過去，看到了裡面的土豆。
“土豆？”
黑走了過去，然後將碗裡的土豆拿出來，讓中年大叔注意到了碗底那層白色的，像是麵粉一樣的東西。
“就是這個東西，讓湯汁變得黏稠而且魔性的？”
“額...魔性...”黑撓了撓頭，“算是吧..”
然後黑把原理講給了中年大叔，就是從土豆中沉澱出的澱粉有著遇熱糊化的特點，調好粉汁按照手法澆入快要成熟的菜餚上，可以使湯汁更加的濃稠，還會在一定程度上最佳化菜餚的味道。
“哦哦哦...原來如此....哎，那你告訴我這個，你以後怎麼辦？”
大叔的問題讓黑摸不到頭腦了，“我怎麼辦？”
“對啊，哥，你不是廚師嗎？”
“...”黑徹底無語了，不知道中年大叔是怎麼聯想到這兒的，便道，“我是參加空競技場的參賽者，這是我的參賽證...”
