學校食堂的視窗很透明化,評審團們坐在外面,也是能看到廚房內的情況。
辛欣切菜之前磨刀的動作,讓評審團們都很感興趣。
“看起來是個會做飯的學生,”
“動作挺熟練的。”
“喲,她開始切菜了。”
一位認識辛欣的食堂廚師笑著接話道,“那不是辛欣嗎?她在網上還挺有名的。”
“噢?”
就在這位廚師為評審團科普辛欣的時候,辛欣已經用極快的速度切好了菜。
之前還在默默看她切菜的同學已經目瞪口呆了。
這就是區別嗎?
辛欣切完菜,還等了一會兒。
因為大米還沒有泡好。
她站直身子,看了一下其他同學的進度。
剛才還在看辛欣的一些同學,這會兒見她望過來,有些不好意思的低著頭去幫忙做事了。
有的同學是做小吃,需要花費的時間很短。
有一組同學正在炸臭豆腐,她的助手在幫她調佐料,等臭豆腐炸好了裝盤,就行了。
他們這組的進度是最快的。
辛欣又看了一會兒,就開始用鍋燒水,等水燒開,她就把浸泡好的大米放入了鍋中。
約莫煮了幾分鐘,過濾掉水,放上玉米粒、豌豆、胡蘿蔔丁、臘腸丁、香菇丁,給了一些鹽之後一起攪拌均勻。
隨後就要用到竹筒了。
辛欣把小竹筒洗了一下,然後用勺子把混合好的米飯放進去,接下來就是上鍋蒸二十分鐘就行了
在等待的過程中,辛欣把剩下的胡蘿蔔用小刀做了一個雕刻。
她本來想做一隻小兔子,結果不知道怎麼慢慢變成了一隻鳳凰,可這胡蘿蔔的大小完全不夠做一隻鳳凰。
辛欣:……
於是,她改了幾刀,做出一隻胖胖的小鳥。
……
廚房外面,評審團已經開始試吃了。
第一個端過去的食物,正是辛欣之前看過速度最快的那一組,油炸臭豆腐。
他們這組還特意製作了幾種蘸醬。
只是每個評審分到的臭豆腐也就一倆塊,倒是不能嘗遍所有蘸醬了。
評審團裡,一共坐著十名評審。五名老師,五名食堂的廚師。
老師們在吃完臭豆腐的時候,給出評價自然是還不錯。
“好吃!作為小吃來說,可以過關了。”