于山搖了搖頭，這些奸猾的傢伙，肯定是出去搶戰利品了，這些高手進來，總不可能連把武器都不帶吧？
不過，外面那些人連塊護身符都沒帶進來，肯定也不會有多少家底，所以于山也沒有什麼奢望能夠得到好東西，也就放任錢小豪他們去搜羅了。
“把這五個扔到一邊，等耗子回來，讓他找一個南派的大廚，我們吃猴腦，就是不知道狐狸怎麼吃。”于山看著五隻妖物。
三隻猴子倒是沒有什麼異常，就是一人高的黑毛猴子，而狐狸和獾，體型就大了，特別是那隻獾，就跟一頭大肥豬一樣，如果不是于山小時候見過獾，他還真是認不出來。
“狐狸肉可以吃，你不是上次說要吃掉那頭狐狸的嗎？我特意查了查，還跑到了那個萬獸山莊去學習了一下，是真能吃。”第五刀十分認真的回答了于山的問題，讓于山有點無語。
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他當時是說吃掉最先逮住的那頭黑狐，可是，那個時候他只是發狠，只是說說，他可沒有想著真吃了那頭狐狸啊！
“你真是實在人。”龐桐笑呵呵的看著第五刀道。
于山只能說：“你們兩個都是實在人。”
“是真能吃，很多人都認為不好吃，其實不然，不容易被吃到的狐狸肉其實營養價值很高，含有蛋白質、脂肪、多種礦物質等營養成分。
而且狐狸肉的功效與作用也不小，可解毒、利尿、鎮靜、養肺等。”第五刀看于山的樣子，還以為他不信自己說的，所以立即著急的解釋了起來。
于山沉默了一會，跟老實人說話，就要直來直去，所以他直接問道：“那怎麼吃？聽說狐狸肉很騷。”
第五刀立即道：“很容易處理的，狐狸肉先用鹼小蘇打）和熱水一起冼乾淨，再用一斤石灰粉，同15斤一起浸泡一個小時，然後再將石灰水取出不要石灰沉澱，將石灰水跟狐狸肉一起浸泡4個小時，然後再將狐狸肉洗乾淨。
這個時候，將狐狸肉砍成三斤重大塊！放進鍋裡開火先煮上幾分鐘，然後先倒掉第一水，這樣處理了之後，不管是煎炒烹炸都可以了。”
這次連龐桐也無語了，人家第五刀是真的有研究，看樣子他是真想吃狐狸肉。
“具體怎麼吃法？”龐桐忍不住問了出來。
“紅燒狐肉、炒狐心、炒狐肝、狐肉煲等菜品都行，聽說狐狸肉嫩得很，味道不錯，比羊肉還好吃。”第五刀再次認真的回答道。
看到于山和龐桐都不說話了，第五刀到是來了興致，他繼續道：“要我說，還是狐肉煲最好，我們這裡有雞，也有蘑菇，做出來了絕對大補。”
“你還真有研究。”于山只能這麼說了。
第五刀得意的道：“那是當然了，做起來其實很容易，先將雞肉洗淨，放沸水鍋中永一會，撈出洗淨，切條，燒熱鍋，放少量豬油，將薑片、狐肉、雞肉放入同偏炒。
然後烹入料酒，煸至水乾，注入雞清湯，加入鹽、味精、胡椒粉、料酒和蘑菇，同煮至肉熟爛，淋上麻油，裝盆即成。
這樣做最大的好處就是，狐肉具有補虛暖中、解瘡毒的功效。雞肉具有溫中益氣、補髓添精的功效，蘑菇具有悅神、開胃、止瀉、止吐、理氣、化痰等功效。
幾物相合組成此菜，具有補虛、益氣的功效，適用於虛勞、贏瘦、乏力、健忘、消溫水腫、食慾不振等病症患者食用，如果是健康的人食用，更能增添食慾，強身少病。”
“真沒想到，你還有做大廚的天賦。”于山有點膛目結舌的道。
龐桐也忍不住道：“以後我們吃猴腦，看來也不用請別人了，你就可以處理了。”
“這個不行，聽說吃猴腦是個技術活，我還需要研究，幸虧我們這裡有三隻猴子，如果你們放心，我可以用一隻實驗一下，要是能夠讓山子的二姐來幫幫忙，我肯定不會出錯。”
第五刀越說越興奮，等到最後，他已經是雙眼放光的瞪著于山，看樣子是想要讓于山答應，他現在就要開始製作猴腦。
于山暴汗，他二姐好像是外科醫生，而吃猴腦，好像要把猴子的腦殼給弄開，這就是開顱手術啊！
這麼一想，於江玲果然十分適合幹這個活，就是不知道於江玲聽到第五刀的打算之後，會不會暈過去。
“猴腦可不是誰都能夠吃的下去的。”龐桐在一邊幽幽的道。
于山翻了個白眼，道：“行了，不要貧了，還是快點把翡翠全都處理了吧！”
跟人說好了今天交付翡翠，這可不能說話不算話，要不然，以後還有沒有第二回了？
于山也算食髓知味，有了這次交易會獲得了那麼多的翡翠，自然會想到下一次，所以他才會執意賣出一大部分翡翠，只留下最好的。(未完待續。)
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