劉伯沒多久就回來了,然後幫著一起挖竹筍,順便也聽說了剛才幾個孩子的事情。
劉伯倒是也沒多說什麼,只說家裡也不缺這口吃的,不用跟其他人搶,等他們走了再去看看。
大概一個時辰左右,就在小米的感覺挖竹筍也有點膩的時候,
七喜找上來了。
七喜和楊嬸子的主要工作,畢竟還是照顧劉伯,這半天沒回去,又是跑到山上來了,多少有點不放心。
正好,小米把地上的竹筍交給七喜,然後就歡快的跑去挖野蔥了。
三人忙活了一下午,
刨了好多自家的空地,除了一些還沒長大的小苗,但凡能吃的野蔥,都被他們薅了一遍。
除了野蔥,還有嫩嫩的蒲公英,苦麻菜,車前草等各種野菜呢。
不過最累的還是七喜,分了三次把竹筍揹回去,還背了兩趟野菜。
不過接下來,就是大家要一起幹活的事情了。
也野蔥太多了,一時半會兒吃不完,把清理的野蔥頭單獨切下來。
野蔥頭是一個圓溜溜的疙瘩,連帶一寸左右的蔥白,清洗乾淨濾幹水分,然後用鹽醃製起來。
醃上一天,將醃製出來的水倒掉,再把野蔥頭拌上辣椒麵,和少量的香料,繼續醃製。
大概十天左右,
野蔥頭就能醃製好,
而且味道還不錯,是很下飯的鹹菜呢。
至於剩下的野菜,自然是收拾出來,能吃的吃,不能吃的就餵雞喂兔子了。
晚上的時候,桌上除了一大盆蛇湯,其他的全都是各種野菜了。
蒲公英和苦麻菜是焯水後涼拌,然後素炒野蔥和竹筍,依舊是數量不多,分量大。
野菜竹筍弄得太多了,晚上大家全部動手,也沒能收拾完,只能留到第二天再繼續收拾。
第二天一早,小米搶了趕鴨子的活兒,把鴨子和鵝,全都趕到村裡比較近的一個池塘。
之前她昏迷的時候,這都是小雪在做,現在小米醒了,
又被‘剝奪’了獨自上山的權力,
就只能搶著家裡可以出門溜達的活計了。
池塘並不是私有的,誰都可以養鴨養鵝,村裡也確實不止他們家有鴨子和鵝。
池塘裡的水也是活水,但是不會流動到別的地方。
而他們旁邊的水潭,卻是一直流動到整個村子,除了吃喝用的水,其他澆地洗衣服等,幾乎全村都用的這一個水源。
這是他們在搬家過來的第二天,就已經知道的訊息。
所以平日裡,姜家也會愛護這條水源。
剛回來,就看到二姐端著髒衣服準備出去,小米也連忙跟上。
衣服只有她們自己的,其他人的衣服,都是自己洗的,就連劉澤都不例外。
四個男孩每天下午回來,第一件事,就是把自己前一天換下來的衣服洗乾淨。