“原來是這樣啊。”小米瞭然點頭,而姜威已經迫不及待的拿出一根肉乾開吃了。
“好硬啊。”咬了好幾口,才終於咬下來一點點,而且還要慢慢嚼。
管家笑道:“這是牛肉醃製後烤乾的,確實很硬,像我們這種上年紀的,都已經嚼不動了。”
雖然嚼不動,但吃是真的好吃,尤其是小孩子最喜歡了。
牛肉乾是一小條的,小米又用力掰了兩小塊,給了一直沒動手的魏子昂一塊,剩下的塞自己嘴裡。
別說,味道是真不錯,很濃郁的牛肉的味道,還有鹽和少許香料的味道。
這牛肉乾很硬,一時間居然咬不動,魏子昂含在嘴裡,不解的問。
“管家爺爺,朝廷不是嚴禁宰殺耕牛嗎?那這些牛肉乾是?”
誰家有耕牛,那都是跟人一樣,衙門是有備案的。
耕牛就跟人一樣,是很重要的勞動力,一個村子要是有幾頭牛,那個村子的糧食,都要多種十幾,或是幾十畝。
糧食種得越多,朝廷收到的稅糧也就越多,所以耕牛跟人一樣重要,無故宰殺耕牛,罪名等同殺人!
只有老死病死的耕牛,才能食用,就連意外死亡的耕牛,都會有差役調查情況,看看到底是意外,還是人為。
所以在知道這是牛肉乾的時候,魏子昂就開始疑惑了。
這光明正大的擺攤,貨還不少,得多少牛肉,才能做出來這麼多牛肉乾啊?
魏子昂這話一出,其他人也想起這事兒了。
“對哦,管家爺爺,這是怎麼回事啊?不會被抓起來嗎?”
“不是的幾位小少爺。”幾人還沒離開攤位,說的話正好被那老闆聽到,用帶著蹩腳口音的話解釋:“這不是旭宇王朝的耕牛,是犛牛。”
雖然說話有口音,但好歹聽得懂。
“啊?毛牛是什麼牛?”姜威茫然。
管家笑著解釋:“是跟咱們這耕牛不一樣的牛,它們生活在草原上,身上有很長的毛,而且不能在咱們旭宇王朝生存。”
姜裕若有所思:“我好像在書上見到過,邊關外多是草原丘陵和沙漠,也不像咱們這樣養雞養鴨養豬,他們養的都是牛羊駱駝等。”
管家哈哈大笑幾聲:“姜裕少爺說的沒錯,這關外跟咱們中原不一樣,這牛羊也不一樣,所以咱們現在吃的這個牛肉乾,也不是中原的耕牛做的。”
原來如此,魏子昂和姜威明白了。
小米眼睛四下搜尋,牛肉乾的出現,讓她心裡充滿了期待,看來這成縣,也並不是特別的偏僻嘛。
既然有外邦商人,說明交通還是發達的,只是她沒有地圖,不知道成縣到底在什麼位置。
當然,也不可能有地圖,這可是古代,除了朝廷高官,普通人若是敢擁有地圖,那可是通敵叛國一樣的罪名。
不過這些也無所謂,只要市集有人就行。
小米嚼著牛肉乾,一小塊就吃了好久,在市集轉了一圈,也沒什麼想買的,到時時間不早了,就準備回去了。
從市集出來,正好看到劉澤跟小雪也從繡房出來,劉澤手裡還拿著一個盒子,而小雪臉上的笑意更是藏都藏不住,看樣子也是買了好東西。
“二姐姐!”小米快跑上前,直接餵了一小塊牛肉乾在小雪的嘴裡:“二姐姐你吃這個,慢慢嚼,好好吃的。”
劉澤看到了,微微驚訝:“這是牛肉乾嗎?”
他因為身體原因,雖然知道,但是從來沒有吃過。
“對啊,對了澤哥,你現在身體怎麼樣,能吃這些不?”小米給二姐姐餵了,然後才順便看向劉澤。