餘梓要做的是茭白炒肉絲還有油燜茭白，所以她在石桌上拿了好幾個過來。
她將所有需要用到的菜切好之後，又看了一眼灶臺上面放著的胡椒還有花椒，說實話，她還真不想用這個代替辣椒。
因為如果用這些代替了辣椒，菜的味道必定是大打折扣，而且廚房裡辣椒醬也不多了。
現在白子皓、程朔他們都在這裡，餘梓也不好從系統商城兌換出辣椒醬來，要是讓他們看到辣椒醬憑空出現，那可就糟糕了。
這麼想著，餘梓便趁著程朔在生火，白子皓坐在一邊的時候，悄悄地看了一眼系統給的菜譜。
她記得那菜譜上面好像是有記載的，記載著如何調製出辣味。
“我也記得有。”餘梓沒有遮蔽淩一，所以他也能聽到餘梓在心裡說的話。
“目錄上沒有。”翻書最先翻目錄，只不過這畢竟是菜譜，上面除了各種菜式有索引之外，是沒有關於調味品的製作的。
淩一也在幫餘梓翻閱，只不過餘梓不記得的事，他更加不記得，“如果是在某道菜的菜譜裡寫了，那你可就翻不到了。”
菜譜上面的菜式多種多樣，光是實物菜譜的厚度就讓人望而卻步，還別說想要翻閱出一道連名字都不知道的菜的菜譜了。
“我先看看前面幾頁和後面幾頁，你幫我看看我以前看過的菜譜。”餘梓覺得淩一說的挺有道理。
淩一應了下來，便不再出聲，只要是在程朔面前，如果不是餘梓有需求，淩一幾乎都不會說話。
餘梓翻到菜譜最後面幾頁記錄調味品的那些內容，餘梓總算是看到了自己想查的東西——如何調製出辣的味道。
菜譜上記錄的方法也很簡單：姜蒜韭菜搗碎加鹽即可。
餘梓不怎麼相信，畢竟自己也是做過菜的，自然知道這些蔥姜蒜是什麼，但是這樣就能調製出辣味，餘梓還是有點訝異的。
不過她也不能排除是自己孤陋寡聞了，所以還是請白子皓去把韭菜準備好。
見她在搗碎姜蒜還有韭菜，白子皓才問了一句，“這些都需要搗碎？”
餘梓抬了下頭，“不是必須搗碎的，我只是在試驗一個調味品。”
聽餘梓說是試驗調味品，白子皓就沒再繼續過問了。
要知道，以前那些耗油、生抽之類的，可都是餘梓拿出來的，她會做調味品並不奇怪，就算是這樣的組合很怪異，白子皓也不會懷疑什麼。
等姜蒜還有韭菜都被搗碎後，餘梓依照菜譜上面所說的加了少許的鹽巴。
她拿起筷子嘗了一口，然後下意識的吐了吐舌頭，大概是因為受到了味覺上面的刺激。
菜譜上面寫的果然是沒有騙人的，這三樣東西搗碎加上一點點鹽，果然是辣味，雖然跟辣椒相比還是有差別，但是比放胡椒、花椒要好太多了。
見她嘗了一口皺了下眉頭又笑了起來，白子皓忽然有些好奇，“這是什麼味道？”
酸甜苦辣鹹，五種口味，這裡的人也是這麼區分的。
