林寒接著說道：“我打算對你的大棚進行一筆投資。”
“投資？”俞偉一愣。
“投資分為兩個部分，一個是資金，一個是技術。”林寒解釋說，“資金為100萬元，可以再建20個棚。至於我提供的技術，則可以讓香菇生長得更快更好，一年內成熟三次應該不成問題。”
“什麼！”俞偉大驚，“一年成熟三次？！”
無怪乎他如此震驚，限於雲州市的氣候條件，種植香菇，一年最多也就能成熟兩次。
成熟三次，在他看來簡直是奇跡。
“沒錯。”林寒微笑著說道，“準確地說，應該是至少三次。”
蘑菇皆是真菌一類，屬於微生物的範疇，中級生物許可權正好可以影響，讓其生長得更加迅速。
除此之外，還可以透過移除其它無關的微生物，而使香菇在生長的過程中，分到更多的養分。
俞偉有些不敢相信：“我讀書少，你可別騙我......”
“這有什麼好騙的，你要是怕騙，咱們可以簽一個合同。”
俞偉想了想：“要真是這樣，那我當然求之不得。不過還有一個問題，村長你投資之後，股份該如何分配呢？”
100萬的資金投入，還有一份先進技術，這兩樣加進來......他心中估摸著，自己的股份恐怕連15都不一定夠了。
雖說賺的錢應該會比以前更多，但這麼少的股份，終歸讓人心裡有些不舒服。
人之常情，林寒如何看不出來：“大棚的事情我基本不會插手，只要保證釀酒廠的需求，餘下香菇的銷售，由你全權代理即可......我算你20的股份，怎麼樣？”
20的股份......
俞偉不由有些心動，臉色變化了一會，隨即下定決心：“可以！”
......
有了林寒的巨額投入之後，俞偉便開始著手準備增建大棚，擴大種植面積。
雖說再建20個大棚，還要頗花費一段時間，但現在永珍酒業才剛剛起步，還沒釀出一滴酒，也沒有打出半分名氣，對香菇的需求量也很低，現有的五個大棚綽綽有餘。
如果用白酒來衡量的話，以酒廠目前的規模和設施，一年最多能生産出大概50萬斤白酒，總共需要100萬150萬斤的糧食。
而田湖村每年産糧的總量大約為兩百多萬斤，換而言之，只要酒廠達到最大産能，以後村子裡各家各戶的餘糧，直接都賣給酒廠就可以了。
......
自從林寒前幾天發布了招工資訊，就陸陸續續有人前來應聘。
前來應聘的人，要麼是田湖村本地村民，要麼就是鄰村村民，再遠的基本上沒有。
到今天為止，永珍酒業已經高薪招到了十多名合格的員工，各個崗位都有人擔任。
其中有一個叫做杜泉的中年人，曾經擔任過酒廠的廠長，經驗豐富，是個酒中老手，被聘來作為永珍酒業的廠長，代為管理整個工廠的事務。
待人員、裝置全部就位之後，林寒便決定先釀一批香菇酒出來看看。
按照他的設想，只要釀出來的香菇酒質量上佳，就可以作為永珍酒業的一大特色，稍加包裝便是一種頗為稀罕的高檔酒品。
到時候，憑借香菇酒的獨特性，永珍酒業必然可以迅速開啟市場，為隨後的白酒銷售鋪平道路。
此時在釀酒廠之內，十多個工人各就各位，而作為主要原料的香菇，也足足準備了三四千斤。
釀酒廠內，杜泉找到林寒：“林總，裝置都已經除錯好了，隨時可以開始執行。”
