“唱歌跳舞有什麼用，吃肉才是正經事。”侯劍說，“別說了，來吃吧。”
“那我可就不客氣了。”小胖子笑嘻嘻的坐了下來。
“這個是蒙古烤肉總經理孟宜，小時候我們住在一個大院裡，算是鄰居。”侯劍給荊天宇介紹，“他這人流裡流氣，到處瞎混，又不肯結婚，他父母擔心死了。這次好容易逼著他做正行生意，就跑到我這裡來開烤肉館。幸好請的師傅還可以，出品不錯。要是這次能做起來，也不枉費他父母一番心血。快來嘗嘗這烤羊肉究竟怎麼樣。”
荊天宇心想你都說請的師傅還可以了，難道我能說不好吃？不過看起來真是很像那麼一回事，他左手戴上手套，右手拿起小刀，在羊背上狠狠地割了一刀，切下一大塊烤羊肉來，塞進嘴裡。輕輕一嚼，混雜著孜然香氣的烤羊肉，就完全化為肉汁，沒有半點肉渣。這肉也太嫩了……荊天宇趕緊又割了一刀，不過這次是羊腿。
羊腿肉沒有那麼嫩，不過更香，囫圇吞了一大塊下去。
“這位是瀚海的大專案部主管經理荊天宇，很有來頭。”侯劍給小胖子介紹。
“荊經理好。”孟宜說，“我的烤全羊還不錯吧？”
“很不錯，很好吃！”荊天宇說。
“還有這位是荊經理下面的專案組韋主任。”侯劍說。
“韋主任好，韋主任怎麼不動手啊？多吃點，冷了就沒這麼好吃了。”孟宜說著就從羊身上割了一大塊肉，放到韋主任的碗裡。
“謝謝孟老闆。”韋主任吃了一口，忍不住真心贊嘆。
“我可不是老闆，我是總經理，烤肉館的股份我可沒多少，要說老闆，還是……”孟宜說。
“哎！瞎說什麼呢！”侯劍連忙阻止了孟宜繼續往下說。
“是，是，我又多嘴了，該打，該打！”孟宜說。
這還有什麼好說的，幕後老闆就是侯劍唄，要說這蒙古烤肉裡面沒有侯劍的股份，這也得有人信啊。把好幾家日本館子一起拆了，打通來做蒙古包，還做了這麼厲害的裝修，又在裡面養活羊，差點背景都不行。這可是四季商場，不是普通地方。不過侯劍的眼光不差，蒙古烤肉味道這麼好，又在人流這麼旺省消費者麼高階的地方，應該能夠做起來。
“光吃肉多無聊，就沒有青菜什麼的嗎？”侯劍問。
“有，有。”孟宜拍了拍手掌，叫來了一個服務員，“上青菜，大拌菜。”
所謂的大拌菜，在荊天宇看來比較像是沙拉，各種生菜切了放在一起，用醋調味，一點技術含量都沒有。不過吃烤肉吃膩了的話，用這個清清嘴很不錯。尤其裡面有生洋蔥，又甜又辣，配著羊肉吃起來非常過癮。
“再來點黃瓜條什麼的。”侯劍說，“再來點主食，最好是面餅，夾著肉吃。”
“就是京城烤鴨那種餅嗎？”孟宜問。
“差不多吧，我記得別人有很多種面餅的，你都去看看。”侯劍說。
“好，我馬上去。”孟宜說。
“你那些羊肉串羊腰子什麼的也上了吧，還有那個羊雜湯。”侯劍說。
“羊雜湯快做好了，不過羊肉串就不上了吧，這麼大隻羊都吃不完。”孟宜說。
“我是來吃你的羊嗎，我是來看看你這裡菜色究竟怎麼樣！”侯劍說，“沒多少人會吃烤全羊的，你主要還是要靠羊肉串。”
“哦，是這樣，我明白了，立即讓他們上。”孟宜說。
烤羊肉串也很好吃，不過價錢太貴了，十塊錢一串，要是荊天宇自己吃的話，是絕對不會要的。其實算一算各種成本，十塊錢一點都不貴。但是外面有兩塊錢的，在這裡吃十塊的就是覺得浪費。羊雜湯很好喝，不過有點腥羶的味道，放了辣椒都掩蓋不下來。還有些雞翅膀羊腰子什麼的，也沒什麼出奇，最好吃的還是烤全羊。
開始的時候荊天宇覺得自己能吃半隻羊，後來覺得自己起碼能吃小半隻，最後覺得自己起嗎能把羊腿吃光。可是吃到撐才發現，面前老大一隻烤羊，根本沒少幾塊肉。“吃不下了。”荊天宇很遺憾的說。
“這烤羊一般是十個人吃的。”孟宜說。
