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秦父的心猛的縮了一下, 他雖然在大房和二房的事情上有些沒底線, 但又不是不疼孫子:“好, 吃肉, 爺爺讓子遠吃肉。”感受到子遠的手抓著他手的溫熱, 再想到上次老大騙他聘禮要十兩銀子的事情,心裡到底還是起了一些惱意, 讓大哥和二哥們長個記性也好。
“大寶,從這裡分,這一塊,這裡一塊。將這兩塊肉分了, 大哥, 二哥,你們將這些肉拿去吧。”
“好咧!”青村這位胖乎乎的殺豬匠有個喜慶的名字, 名叫大寶,聽了秦父的話,動作麻利的分起了肉, 心裡嘲笑秦家大房和二房偷雞不成倒蝕把米, 這次分的可比一開始秦父的要少多了。
其他兩房一下就垮了臉。
馬氏忍不住:“三叔, 您咋這還越分越少了呢,那叔的酒席咋辦?”
秦父的確是對秦家大房和二房過分的偏讓, 但在他心裡, 那都是為了秦家一族的發展, 是建立在他自願的基礎上, 覺得都是一家人,吃點虧沒啥。現在卻被一個輩質疑,面色立刻就不好看了:“咋,你嫌少?那就不要!”
見馬氏還要話,秦舸立刻使了個臉色,對秦父討好笑道:“三叔,您別吃心,是我們輩不懂事,您以前幫了我們那麼多,我們還沒報答您呢!子遠和子浩這麼想吃肉,要不這肉我們就不分了吧...”他們現在之所以還能時不時從秦家佔些便宜,都是因為秦父,要是讓秦父多心了,以後再想要好處就難了!
秦父聽了,這才笑笑:“都是一家人,啥報答不報答,你們要是一個有出息了,咱們秦家也就能重新起來了,那才是對我最好的報答!”這也是他總是幫大房二房的原因,他做夢都想再次恢復秦家昔日的榮光!他為了秦家如此用心良苦,但家裡人包括老婆子都不理解他,這讓秦父感到有些難過,心裡忍不住嘆一聲。
張氏見因馬氏的話,肉還比之前分得少了,心裡暗恨不已。但她也知道現在不能鬧,秦母之所以會讓他們佔便宜,全都是因為秦父。現在秦父已經決定了,她要再出聲,不定連到手 的這點肉都要丟了!
就這麼的,秦家大房和二房最終只提了兩條肉回去,秦母見狀,狠狠的出了一口惡氣,雖然還是讓這些人佔了便宜,但比之前已經好很多了:“燒火,煮飯!”
“肉,肉,吃肉肉!”秦母一聲令下,幾個兒媳歡快的動了起來,三個的尖叫著喊著肉肉肉!
秦伀站在原地,想著李綺羅剛剛那一番聲情並茂的話,嘴角微微勾了勾,眼裡浮現些許笑意。
廚房裡,秦母頗帶一些豪氣干雲:“今咱們敞開了肚子吃,老大家的,你們使勁做!”
“哎,娘。”張翠翠的應一聲,麻利的洗肉。
“綺羅,這野豬是你打的,家裡留一半,剩下的拿去賣了,你自個兒將錢收著。”秦母又對正在系圍裙的李綺羅道。
張翠翠和馬大妮不由停住了手中的動作,只有秦芳還在埋頭燒火。
李綺羅笑一聲:“娘,您啥呢!之前我那麼,那是因為不想讓肉都被大伯和二伯家拿去。我就想讓家裡人都好好補補,咋會拿去賣?別子遠他們了,您看看您和爹,還有大嫂二嫂她們,哪一個不是瘦的可憐。這肉一點都不賣,就咱們家裡人吃,咱們呀,也嚐嚐吃肉吃到厭煩的滋味!”這野豬她壓根就沒打算賣,而且也不可能一個人吃,既然如此,還不如將話的漂亮點!
“好孩子!”秦母拍了拍李綺羅的手。
張翠翠重新低下頭去切肉,馬大妮則是止不住的喜色,畢竟這老多的肉,要是不賣,可以吃很久了。
“今你們都做自個兒的拿手菜,材料不限。”也許是因為秦家那兩房沒有佔到多大的便宜,也或許是因為李綺羅話的貼心,秦母無比高興,手一揮,笑著道。不過眼睛一掃到馬大妮:“你就別想了,別好好的東西被你給埋汰了!”
馬大妮聞言一點兒都不在意,嘿,不給她分派活計還不好,她巴不得只吃不做呢!
李綺羅準備做一道紅燒肉,自從末世後,這道以前被她嫌棄油膩,怕長肉的菜就時常出現在她的夢中,後來到了秦家情況也沒好多少,別紅燒肉了,連油星兒都輕易見不著一滴。日思夜想中這道菜簡直成了她的執念。
紅燒如想要做的漂亮,最關鍵的就是著色,聽李綺羅做這道菜還需要用到糖,秦母有些心疼了,不過想到兒媳這麼懂事,費點糖就費點糖吧!
秦家沒有冰糖,只有砂糖,而且秦母拿出來的砂糖不知道放了多久了,顏色有點暗沉。
條件就這樣,李綺羅也沒法挑剔。
取五花肉斜切成塊狀,在開水裡過一下,然後將砂糖倒入鍋中,不停翻炒直到融化。
不知是不是這裡沒有五花肉這道菜,廚房裡的人都驚奇的看著李綺羅嫻熟的動作。馬大妮忍不住話:“弟妹,你這做的啥菜啊,也太費事了吧,還要這麼多糖。”
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“待會兒二嫂你嚐嚐就知道了。”
糖水熬好,李綺羅將肉塊倒入鍋中上色,待著色均勻後,再加入其他佐料翻炒。
“妹,接下來火要一點了。”翻炒大約兩分鐘後,李綺羅囑咐秦芳。