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“綺羅, 你來幹啥?”秦母正在吩咐兩個兒媳做事,馬大妮懶,秦母使喚起來沒有張翠翠那麼得心應手,但她也並沒有因此就放任馬大妮,不然做事勤快的吃虧, 那還有誰會盡心盡力的幹活?對於管家,秦母有一套自己的心得。
“娘, 大嫂二嫂都在忙,我也來幫忙。”李綺羅將袖子一挽, 站在了灶臺邊。
秦母看得滿意, 她雖然喜歡這個兒媳,但也不希望李綺羅就此順杆爬, 現在李綺羅的表現讓秦母越發順眼,是個懂事的。
“行,今兒你們三妯娌就一起做這頓晚飯。老大老二也快要回來了,可以準備了。”秦母一聲令下, 幾個兒媳立刻動起來。
馬大妮好吃, 但做飯的手藝卻乏善可陳, 主要是她不大利索,秦母和張翠翠都看不上她廚房的活計, 要不是怕她越發憊懶, 秦母都不會安排她做廚房的活。
馬大妮自己搶先撿了一個燒火的活計, 秦母也懶的她。
這麼多人, 兩斤肉自然不夠,餃子陷裡更多的是一些曬乾的野菜和山貨。李綺羅卻絲毫不覺得這些東西比肉差,清洗的時候,彷彿還能聞到清新的自然氣息。
李綺羅忍不住吸了吸鼻子。
張翠翠在一邊看得好笑:“弟妹,這些山貨你應該沒見過吧。”
“是啊。”就算在末世前,這樣純然的東西也不多見。
張翠翠笑了笑,沒再話。
李綺羅也不知道歷史到底岔到了哪裡,只是眼見著蔥薑蒜都有,連土豆,玉米的種植也已經發展成熟,估『摸』著再怎麼著也相當於明朝中後期吧。
調料少的可憐,除了鹽之外,再無其他。吃餃子怎麼能少了醋,李綺羅將餃子餡調了,想起後忙問張翠翠。張翠翠道:“有鹽吃就不錯了,醋和醬油這些哪是我們這些鄉野人家用的東西,醋不就是酸嗎,弟妹你要是想吃酸的,等會兒撈些醃菜也一樣。”
李綺羅順著張翠翠指的地方一看,果然見著一個泡菜罈子立在櫥櫃旁邊。
“就只有一罈嗎?”
張翠翠笑一聲:“是啊,醃菜費鹽,鹽可貴了,哪裡能這麼糟蹋。”
李綺羅聽了,只得按下那顆熊熊燃燒的美食心,要賺錢啊,一定要賺錢,不然那麼多好吃的,這裡都有,偏偏她卻吃不上,這不是割她的肉,戳她的心嗎。
本來李綺羅還想著調點油,但又想到秦母肯定捨不得費這麼多油只得作罷。好在這些原料純然,就算不加這些,味道肯定也差不到哪裡去。
等餃子包好的時候,秦奮和秦耀果然回了家,後面還跟著滾的像泥猴一樣的秦子遠和秦子浩。
秦子遠的鼻子靈敏的出奇,一進院子,鼻子一聳,便像聞著腥味的貓一樣噠噠的跑到了廚房門口,尾巴秦子浩也忙跟著哥哥。
“娘,今晚吃餃子嗎?”秦子遠摳著廚房門咽口水。
“交子嗎?”秦子浩睜著大眼睛跟著學舌,不過李綺羅看他的懵懂樣,猜他八成根本就沒搞清楚什麼是餃子。
張翠翠見倆孩子滾的一身泥,忍不住在他們身上各拍了一巴掌:“了別把衣裳弄髒了,洗得太勤費布,你咋還帶著弟弟胡鬧!”
秦子遠已經習慣了,張翠翠也沒捨得真下力氣打,秦子浩本來還準備哭一場,眼淚都蓄勢待發了,可見著哥哥沒哭,一個勁盯著廚房的大鍋看,他也就硬生生將眼淚憋了回去。
“子遠,子浩,來,姑給你們擦擦。”秦芳站在院子裡對倆孩子招手。
李綺羅到秦家這麼多,還是第一次看見這姑娘笑。雖然有三個哥哥,秦父秦母也沒苛待她,但她卻安靜的很,在秦家就像一個隱形人一樣。
秦芳已經十四歲了,馬上就要開始相看人家,秦母便讓她少做活計,好好養養,將面板養回來好嫁人。秦芳除了必要的事情出來一下,便一直呆在自己屋子裡,李綺羅有時候看見她拿著繡線,猜測是在繡嫁妝。
“妹,那麻煩你了。”張翠翠將兩個孩子推向秦芳。
秦芳笑的溫婉:“沒事的。子遠,子浩,快到姑姑這兒來。”她牽著兩個孩子溫聲細語的著什麼。
李綺羅才發現秦芳長的很好看,她身上有一股沁饒親和力,倒是和李綺羅前世接觸的那些江南繡娘有幾分像。