吳明宇有些驚訝的看著提出公開製作的甘藍,料理大師和這些料理系的只要能做出新菜譜,哪個不是藏著掖著的,現在要公開方法,真是大手筆,不過吳明宇沒說話,示意甘藍稍等,便轉身去詢問評委了。
不出所料,五個評委都答應了,並且非常高興,願意公開秘方的實在是太少了,那些掌握一些新菜譜的哪一個現在不是富得流油,這個學生的覺悟真高。
有人願意公開了,不管是出於什麼原因,這讓坐在首座的老者眼眶有些紅潤。
這麼多年料理系始終不得寸進,原因有一半是因為沒有多少人願意公開指導。
偶爾有一小部分,但是那些菜譜也不過比寡淡多了那麼一點滋味罷了,實在是不能提供太大的幫助,導致料理系一年不如一年。
另一半就是料理系陷入固定的思維模式,而甘藍的出現,就像一道光穿透了封閉的屋子。
老者在甘藍的身上看到了希望。
趙夢茹嘴角一撇,有些不屑,居然公開!?不過既然她願意公開,那她也公開好了!反正這些又不是她研究出的菜譜,無所謂了。
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家裡也不缺錢,這些東西有也不過是錦上添花,沒有也罷。
最重要的是能把甘藍踩在腳下,把甘藍踩在腳下的同時,還能獲得老師們的好感,對自己未來的幫助還是很大的。
趙夢茹調整好面部表情,也說道“主持人,我也願意公開!”
趙夢茹的話雖然確實獲得了各位老師的好感,但是效果有些大打折扣,不過這也很不錯。
甘藍聽到趙夢茹的話也不驚訝,甚至在意料之中。
不過這樣也好,公開比試,誰技高一籌更是一目瞭然了,也不用甘藍再特意去解釋什麼了。
主持人“好,那麼公開比賽現在開始!”
把處理好的豬肘子,豬蹄,珍珍雞,醜貝,羊肉串這五種食材拿出來,調味料香料備好。
甘藍還當眾一一介紹這些食材該怎麼處理,如何製作,用什麼香料醃製,調味料更是驚準到克,恨不得觀眾能馬上學會!
評委席裡的老師和現場觀眾都瞪大眼睛不敢相信,還以為只是當場製作已經算是公開了,現在這算什麼,公開教徒嗎?這......也太詳細了吧!
末了甘藍溫柔地說“一樣的食材一樣的調味料香料,不同的人做出來味道會不一樣,因為食物是有靈魂的,你充滿愛的去製作,品嚐的人也一定能夠感受得到!”
說完後甘藍便有條不絮的開始製作起來,嘴巴還在喋喋不休,什麼注意火候阿,不要醃製太久啊之類的。
現場觀眾和評委們都安安靜靜地聽她說話,有些觀眾還記起筆記。
評委席上,五位評委也都做起了筆記,雖然有直播回放功能,但是還是記筆記更保險。
一時間,廣場陷入安靜的學習氛圍。
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