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忙碌的一天又過去了,終於可以收攤了,今天收得早,甘藍打算好好的做一頓飯來犒勞犒勞這幾天辛苦地自己。
說幹就幹!拿起光腦瀏覽星網的食材店。
甘藍準備做糖醋排骨、紅燒肉、魚豆腐湯、蛋羹、白灼生菜。
再加一道甜品,奶香芒果凍!
挑選好食材,把需要處理的食材交給機器人。
甘藍就先做個奶香芒果凍,放入適量的牛奶白糖白涼粉燒開關火,再倒入切好的芒果攪拌均勻,倒入模具冷卻。
熱油放冰糖炒出糖色,倒入五花肉上色放入調味料香料翻炒均勻。加兩碗熱水,大火燒開,轉中小火燉一個小時左右,再大火收汁出鍋。
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熱油放冰糖炒出糖色,放入焯好水的排骨上色,放入調好的糖醋汁快速翻炒,加入水沒過排骨小火悶煮四十分鐘左右。
雞蛋打散,加入適量的溫水和鹽均勻攪拌,濾網過篩兩次,包上保鮮膜,戳上幾個小洞,水開後放入蒸鍋,蒸十五到二十分鐘。
水開放入處理好的生菜,適量放入鹽和幾滴油,燙至三秒撈出,再倒入調好的白灼汁。
魚煎至兩面金黃,倒入開水煮至魚湯變白,倒入豆腐煮至奶白色,放入調味料出鍋。
冷卻後的芒果奶凍脫模切塊。
完成了!看著滿滿一大桌子的菜,甘藍順手拍了張照片發上論壇。
來根烤串嗎!【滿滿的一大桌子菜,一個人吃不完怎麼辦?】【圖片】
來根烤串嗎!【現在從曾在本攤位消費過的人抽取兩個名額,和本攤主一起吃飯,有感興趣的嗎?三分鐘後開始抽獎喲!】
一樓有興趣非常感興趣快抽我!!!!
二樓是我是我一定是我!歐皇附體!
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來根烤串嗎!【那麼現在開始抽獎了。】
來根烤串嗎!【恭喜如花似月和天藍藍!地址已經私聊了,只等十分鐘,過時不候!】
六百樓【為什麼不是我不是我居然不是我!?好氣好酸,嚶~】
七百樓【啊!!抽到的都是什麼人品!?】
而甘藍的帖子下面還在討論兩個幸運兒是誰,快出來捱打...
而兩個收到私信的幸運兒還不知道發生了什麼。
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