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第十一章 美味的螺螄 (第1/2頁)

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等到晚飯準備好了,三盤菜端上來,大家聞著那蛇魚撲鼻的香味,看著一段段的蛇魚,還是夾著薺菜和豆腐,一時間沒人對那蛇魚動筷子。

圓圓看著他們不動筷子,自己可忍不住了,夾了一筷子蛇魚要嘗的時候,阮氏伸筷子夾了她手裡的蛇魚,一臉捨生取義:“我先嘗嘗圓圓的手藝。”

“我也嘗嘗!”餘成剛不大放心圓圓的手藝,她先前雖然在廚房裡幫著洗洗刷刷,可是很少動手,深怕味道不行,趕緊先夾了一塊蛇魚放進自己的嘴裡,只覺得入口細膩滑潤,柔嫩微彈,說不出的鮮嫩。

餘成剛見大家都在看自己,趕緊點頭:“味道真的很不錯,一點腥味也沒有,你們趕緊嘗嘗。”

圓圓已經迫不及待的夾了一筷子開吃,覺得這野味味道真的很不錯。

曉玉是打定主意不吃的,可是餘清佑夾了一筷子放到她的碗裡:“你嘗嘗,味道真的很鮮美。”

“好吧!”曉玉看見他們吃的香,心裡也想嘗嘗,既然自家哥哥給自己臺階下,自然也不推辭了。

等到嘗到這鮮美的味道,看見盤子裡只剩下小半了,趕緊夾了幾筷子放在自己碗裡,深怕輪不到自己了。

圓圓看著蛇魚真的連湯都沒剩下,對自己的手藝很有信心,看著餘成剛道:“爹,下次你陪我去抓好不好?”

“好,”餘成剛吃飽就起身,看著她問:“你說那些小魚要烘幹是不是,我去找幾根鐵過來。”

“好,謝謝爹!”

圓圓知道是這蛇魚的美味,讓他有了動力,看著曉玉逗她:“你先前不是說打死也不吃的嗎?明兒你要和我們去抓蛇魚嗎?”

“這是我抓的,我為什麼不吃!”曉玉自認自己不是君子,自然會耍賴,還很得意的看著她笑了笑。

餘成剛第一次烘魚幹,因為不熟悉火候,第一次的全都焦了,好在他很快就摸索出技巧,第二次的小魚幹就是兩面金黃,焦香撲鼻。

可惜小魚太少,烘幹的只有一碗,大家一下子就吃完了。

餘成剛回味了一下,搖頭,很是可惜的道:“味道還行,又沒有魚刺,可惜太費時間了。”

“沒事,等下雨天的時候反正沒事,在家裡慢慢的烘著就好。”

餘清佑說完,看著圓圓,努力的擠出一絲笑容,開口問:“圓圓,聽說你那有幾本書,能借給我看看嗎?”

“小魚烘幹後再炒味道更好!”圓圓心裡其實很想讓他們多弄點魚幹,到時候拿去賣著試試看,現在一想,地裡的活也不少,自己幹脆和曉玉一起幹,聽到他要看書,點了點頭:“哥哥和我去拿就好。”

曉玉看見他們離開了,小聲嘀咕:“怎麼就不喊我姐姐,真是的!”

餘成剛見天色已經黑了,自己收拾好東西,看著女兒溫和的道:“曉玉,時候不早了,早點去睡吧。”

曉玉現在開始做針線,正在興頭上,乖巧的道:“好,爹,過兩天我給你繡個荷包吧?”

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