很快，考官將小單做的料理端了上來，放在每個人的面前。
“這個是，蛋花面嗎？”看著面的上方被厚厚的一層蛋花所覆蓋，嘟嘟好奇的問道。
“這個是牛肉麵，我把牛肉沿著筋切下來，做成了面條狀，再加上用牛的骨頭熬製的濃湯，最後，將特製的蛋花配料放在上面，口味絕對是最棒的，你們快點吃吃看吧。”
嘗了一口之後，小當家忍不住誇贊：“好吃，按理說只是將牛肉做成了面的形狀，吃起來的味道應該是和牛肉差不多，可是這個口感完全不是那樣。”
又吃了一口：“面條和蛋花的配料一併滑入口中，一咬下去牛肉的肉汁溢位來，和蛋花配料結合在一起，産生濃鬱香醇的滋味，真的是很好吃。”
放下料理，吳憲也是非常認同小當家的觀點：“乍看之下只是最為簡單的構想，沒有想到吃到嘴裡之後，竟然會有著這麼驚人的效果。”
“看來這兩個人已經完全被我的非面料理折服了，特級廚師的頭銜一定是我的。”小單暗自竊喜，這次的考驗還真是沒有費工夫。
“接下來是吳憲的作品。”
依次將料理放在每個人的前面時候，看到面前的面，小當家輕咦一聲：“這怎麼可能呢，沒有熱氣，難道是涼面？”
吳憲站了起來，解釋著此次料理的製作過程。
“我的非面料理，不用麵粉，而是將馬鈴薯磨成泥之後，再用壓面器將它壓成面條的形狀，加入做好的配料，最後將它放到冷湯裡完成。”
迫不及待的嘗了一口，小當家品味著口中面的味道：“這，這怎麼可能，用馬鈴薯做成的面條，按理說會軟掉，不可能這麼有嚼勁。”
“用了這麼大量的辣椒，應該會讓人産生嘴裡噴火的感覺，可是搭配這看上去就清涼的冷湯，竟然會讓這辣意外的順口，完全不會吃膩。”小單也很是驚訝，心裡面也警惕了起來，這道料理已經是和自己的相提並論。
“可是，吳憲大哥，為什麼用馬鈴薯做成的面條吃在嘴裡會這麼q，不會軟塌塌的。”
笑了笑，吳憲回答了小當家的問題：“在我用壓面器壓成面條形狀的時候，同時放入滾水裡煮，之後再立刻丟到冰水裡收緊，這樣自然就會産生彈性，為了不讓彈性消失，特意用的冷湯。”
“原來是這樣，沒有想到馬鈴薯還可以這麼做，咦，這裡面好像還有著微微的甜味，這是。”
“是南瓜，對不對，吳憲大哥。”
吳憲哈哈大笑起來：“不愧是小當家，我只是在做的時候，稍微放了一點進去調味，竟然被你給吃出來了，不錯啊。”
“哪有啦，嘻嘻”小當家不好意思的撓撓頭，吐著舌頭。
“好了，已經品嘗過去三位，只剩下最後一個，現在將小當家的料理端出來吧。”雷花的聲音再次響起。
看著端上來的料理，非常感興趣，不知道會是什麼樣子的。
“為了適應這次面非面的主題，我用的是鯰魚肉做成的面。”
盯了小當家一會，小單竊喜：“果然就是一個小鬼頭，不知道輕重，縱然是用口味較好的鯰魚肉做成面，可是卻忽視了最重要的一點，就是嚼勁。”
雷花的臉色一片凝重，看著在那侃侃而談的小當家：“阿梅的兒子，竟然會想到用鯰魚，可是你能夠解決那個難題嗎？”
“小鬼，你以十三歲的年齡能走到這裡來，也算是了不起了，可是終究還是會被淘汰的。”眼看著勝利就在眼前，小單也不禁驕傲起來，出口數落著小當家。
“小當家，你做的這個面真的沒有問題嗎。”嘟嘟很是擔心，她也看到了小單的不屑。
“哼，閉上你的嘴巴，吃一口就知道了。”吳憲說完之後，便吃起了面。
