第874章 狗,就跟小孩兒一樣
今天趙軍家的晚宴有些不順利,原因主要出現在趙有財身上,自從得知自己“揚名立萬”以後,趙大師傅直接撂了挑子,徹底躺倒不幹了。
對於趙有財的這種放賴行為,王美蘭很是包容,她二話不說重新紮上圍裙,帶著婦女們為家人做好吃的。
之前,那一根根牛肋骨被剁成兩拃一段,下入大鍋裡烀熟以後,牛肉往中間縮緊,露出兩頭的骨頭。
趙軍用那種炸油條的長筷子,配合著笊籬把一根根牛排骨撈在大盆裡。張援民則端起冒熱氣的大盆,一路跑進屋裡。
王美蘭說了,牛排骨熟了,大家就先吃。
可趙軍沒著急進屋吃肉,他拿起旁邊的湯杓,將大鍋裡肉湯上的油花撇出,撇在放在地上的狗食盆裡。
這油水大的湯不能直接給狗喝,那是要壞肚子的。只能和huo)在狗食裡,這樣也算是給狗改善夥食了。
等趙軍將油花撇淨時,正好王強端著個大盆出來,盆裡還有一個葫蘆瓢。
王強端著盆來到灶臺前,趙軍拿過葫蘆瓢那鍋裡肉湯,一瓢一瓢地往盆裡。
這些肉湯雖然沒了油花,但可是好東西,王美蘭特意讓把這湯單裝個盆兒。
等鍋裡肉湯見底兒,王強端著大盆往屋裡去,張援民打了一桶涼水過來倒進了鍋裡。
趙軍拎過旁邊的土籃子,這土籃子裝著洗好的土豆和凍窩瓜,趙軍把這些都倒進鍋裡,然後將鍋蓋蓋好。
這些可不是給人吃的,是要拿來餵狗。
今天早晨趙把頭出征前,只給狗餵了個半飽,這是想等獵狗們“建功立業”以後,再賞它們肉吃,所以給狗留了肚子。
可趙把頭的大業中道崩殂,那些狗雖然掏爛了牛屁股,但誰也沒吃著幾口東西。現在一個個雖然不至於多餓。可關鍵是趙家人在院子裡分割牛肉、燉牛排骨,家裡的狗聞著了肉香,都坐在狗窩外吭吭唧唧的。
狗食還得煮一會兒才能好,趙軍是不能陪它們等了,他和張援民快步往屋裡走去。
此時趙軍家外屋地裡,王美蘭已經招呼一幫人開吃了。
一根根二拃多長的牛排骨,在剔的時候就留了不少肉,此時用筷子夾些韭菜花抹在肉上,雙手抓著兩端骨頭把肉送到嘴前,大口咬上去,咬住牛肉微微轉動脖子,把牛肉從骨頭上撕開,牛肉入口的瞬間,嘴前的牛排骨上還有肉的香氣直往鼻子裡鑽。
如此大口咀嚼著牛肉,給人以味覺、心靈上的雙重滿足感。
“快!快!”一看到趙軍和張援民進來,王美蘭伸手招呼他倆,道:“快來吃肉!”
“嫂子!”這時,金小梅小聲喊了王美蘭一句,當王美蘭看向她時,卻見金小梅往西屋那邊使了個眼色。
王美蘭眯眼點了下頭,意思是自己知道了,然後她使筷子從盆裡夾了塊牛排骨,又挑了一筷頭的韭菜花點在盤子裡。
“你們多吃哈!”王美蘭招呼大人、孩子,道:“趁熱乎多吃,管夠!”
說完,王美蘭端著盤子、拿著筷子往西屋走去。
王美蘭推門進了屋,就見趙有財還是側躺在炕上,一動不動、一言不發。
只是和剛才比,趙有財把棉猴脫了。
“這一天吶!”王美蘭嘆了口氣,把盤子放在靠牆的桌子上,然後搬起炕桌到炕沿邊,將炕桌支在炕上,再把盤子拿過來。
“哎!”王美蘭在趙有財腿上推了一把,笑道:“來,起來,吃口肉。”
趙有財沒吭聲,王美蘭又推了一下,笑道:“剛烀出來的,蘸韭菜花吃老香了!”
王美蘭說完,見趙有財還沒起身,她起來伸手拽著趙有財手腕,但並沒硬拽,只是催促道:“起來,起來,你晌午還沒吃飯呢。”
說完,王美蘭手上微微發力,趙有財便順勢跟著坐起來了。
“嘗嘗!”王美蘭把盤子往趙有財面前一推,趙有財抿了下嘴唇。他今天有點上火了,所以一直沒感覺餓。
可就算不餓的人,看著這牛排骨,聞著這香味也饞吶。