此時趙軍使筷子往自己碗裡夾幾大塊辣椒碎，辣椒沾著油，辣椒多油少。一塊辣椒和一個餃子，一起放進嘴裡，入口先是炸乾辣椒的焦香，緊接著是辣椒的辣和油脂的香。
再咬破餃子，麵粉的麥香、豬肉的肉香和白菜的清香，一起征服著味蕾。
“不行了，兄弟。”張援民只吃了一口，就對趙軍說：“這餃子太香了，我得喝一口。”
趙軍聞言，瞬間就笑了，他道：“大哥，你等著，我給你拿去。”
“軍哥。”解臣連忙起身，攔住趙軍道：“我去。”
說完，解臣就往外屋地去。
趙軍沖張援民笑道：“他也想喝。”
張援民哈哈一笑，道：“這餃子，不喝酒都吃白瞎了。”
“嘿！”趙軍笑道：“大哥，你這是不讓我吃呀。”
這時，解臣一手拎著酒桶，一手拿著倆小茶缸回來，張援民接過一個小缸兒，對趙軍說：“沒有，大哥是想讓伱也喝點兒。”
趙軍笑著搖了搖頭，隨手把裝韭菜花的碟拿了起來。
這韭菜花，是趙軍自己家的韭菜開花搗的。
眼下正是採韭菜花的季節，也趕上今天吃餃子，王美蘭就採了點韭菜花，洗淨控水後裝進搗蒜罐子裡，少放點鹽，再切一塊姜，搗碎成糊狀。
這個東西，吃著是一個鮮，嫩綠的韭菜花醬，保留了韭菜淡淡的辛辣，但更多的是清香。
因為吃完飯，解臣還要開車回嶺南，所以他和張援民就是一缸酒。
等吃飽喝足以後，趙軍、張援民陪著解臣，到西屋拿上了解臣的行李。
解臣的行李，還是來時的幾件換洗衣服，但裡面卻多了一個厚厚的報紙包。
這個紙包裡，包的是他跟趙軍掙的錢，有挖人參賺的，有賣熊膽賺的。就連賣趙國峰野豬肉、給永興大隊抓狍子、幫於學文打黃葉子，趙軍也都分給他錢了。
這麼零零總總算下來，那一包得有五六千塊錢。而這還不是全部，趙軍家倉房裡有好幾個熊膽，還有解臣的份兒呢。
趙軍、王美蘭、金小梅、張援民、楊玉鳳依依不捨地把解臣往出送，王美蘭拉著解臣的手，反複叮囑著讓他開車慢點、有工夫就過來之類的話。
解臣也有些捨不得，來永安屯這陣子，他和這三家人産生了濃厚的感情，但天下無不散之筵席，解臣在和五人一一道別之後，就開著汽車，載著一頭野豬、一頭黑熊離開了永安屯。
解臣走後，楊玉鳳幫王美蘭收拾完灶臺，就和張援民回家了。
等金小梅再走了，這家裡就剩下王美蘭和趙軍娘倆了，王美蘭跟趙軍說：“兒子，你先睡會兒哈。”
“嗯。”趙軍應了一聲，然後問王美蘭道：“媽，那你呢？”
王美蘭說：“今天的面和餡兒，我都和得多，我想再捏幾個餃子，給老太太送去。”
“行。”趙軍點了點頭，回屋脫鞋就上了炕。
躺到炕上以後，趙軍眯了一會兒，忽然想起了什麼，起身開啟炕櫃翻找，卻不見了江華老爺子留下來的小冊子。
趙軍把炕櫃裡所有的東西都翻出來，卻也沒找到那小冊子。
家裡就這麼幾個人，解臣不可能拿那東西，趙軍便下床到外屋問王美蘭道：“媽，我那屋炕櫃裡有個小冊子，你看著沒有？”
正在揪面劑子的王美蘭，手上動作一頓，抬頭對趙軍說：“擱媽那屋呢。”
