吃貨的求知慾,總是太深。
蘇青青卻故作玄乎,不告訴熊初墨,只讓他跟著封景出去取套。
雖然已經深冬了,但是也有一些餓著的兔子會出來覓食,運氣好逮著了,今天晚上就可以加餐了。
印象中,很多北方人都不太能夠接受吃兔子,但是到了南方,尤其是四川之後,關於兔子的做法太多了。
多嘗試幾次,也就喜歡上了。
蘇青青在現代的時候,有一個內蒙的朋友,那是個牛羊肉吃得比較多的地方。
第一次到四川,聽說有麻辣兔頭這種菜,驚訝得眼睛都要瞪出來了。
真的和電影裡頭演的一樣,嗲嗲的哭著問,兔兔那麼可愛,怎麼可以吃兔兔。
再多上幾次,變成了夜間燒烤攤上專點兔子的常客,一口啤酒一口兔肉,『操』著劣質四川話嚷嚷,“哎呀我滴個親孃,兔子肉真的是太好吃了。”
所以說,對於吃貨來說,食物只有沒吃過和吃無數次。
這都是題外話了。
還是先講米湯火鍋,所謂米湯火鍋,就是用米湯作為湯底,但是會在裡頭加入成段的小蔥,山『藥』片,香菇片提味,熬到這些東西都熟了之後,就可以開始燙東西。
米湯火鍋燙的東西也和普通火鍋不同,主要是以清淡為主,要吃辣的,會在碗裡面放上辣椒之類的,鍋裡面不受影響。
這種火鍋在冬天吃,可以在五臟六腑留下溫暖,同時也不會上火,很是適合。
蘇青青選了今年六月下旬的新米熬製米湯。
特意多做了一些,在熬好鍋底的時候,連帶著裡頭的食材,收了十碗到錢包裡面。
八碗發到群裡面,還有兩碗,孝敬了玉帝和王母娘娘,附帶著還有一人六百六的紅包。
畢竟這兩個是天上最大的神仙,總該孝敬一下,算是賄賂吧?
不過玉帝和王母娘娘倒是隻收了這鍋底的湯,食幣又給退了回來。
甚至還加到了八百八。
蘇青青淚流滿面,這才是好官啊,實在是太清廉了。
另外的,群裡面搶到這米湯鍋底的,也紛紛讚賞太好喝了,甚至有人要找蘇青青買。
【蘇青青】:大過年的,我就不賣了,把秘方告訴大家吧,其實很簡單的,你們回去都能做的,要是沒有山『藥』片和香菇片,我這邊可以每人送一點的。
【赤腳大仙】:那多不好意思,這樣吧,拿了你秘方和東西的人,還是給你發個紅包吧,咱們就算是禮尚往來了,好吧?
【蘇青青】:可以啊,不過就不要送食幣了,大過年的,送點小禮物啥的就可以了。
【孫悟空】:你這麼說我就放心了,我剛想說我沒食幣了呢,嘿嘿,那我送你一個東海龍宮拿的紅纓槍。
【豬八戒】:我這兒有天庭最好的馬尾做的琵琶。
【托塔天王】:我這兒有兵書一本。
……
眾人紛紛拿出了自己有的東西,可能不太貴重,但對於蘇青青來說,卻都會有用武之處的。
尤其是送子觀音送的禮物,那才是她最需要的!
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