以前也就是聽說過果木炭烤製出來的東西會帶著淡淡的果香味。
但是沒想到,桂樹烤製出來的木炭,也會有桂花的香氣。
麻嬸嗅得陶醉,“好像是在做桂花釀似的。”
“那我們做桂花味的麵包出來嚐嚐。”蘇青青提議道。
說幹就幹,『揉』好的麵糰發酵,等到烤箱烤熱,取出多餘的木炭,將麵糰切成小塊送入烤箱膛中,一柱香的功夫拿出來。
麵糰自然膨脹,最表面的那一層帶著焦黃的顏『色』,『奶』香味和桂花香融合在一起,十分的好聞。
輕輕掰開之後,白『色』的霧氣蒸騰,裡頭也有桂花香味。
吃進嘴中,居然還能在最裡面留下這股香甜的桂花香。
真不知道是這桂花木炭厲害,還是這天上的神樹厲害了。
還是說,是因為這木炭是用六丁神火烤製出來的,所以才會有這樣的味道?
不管怎麼樣,能做出這樣的麵點,無疑是成功的。
第一批桂花小麵包端出去,很快就銷售一空。
封曦兒給出的評價是,比桂花糕味道淡,但是比桂花糕留香時間長。
一口咬下,唇齒留香,說的就是這個小麵包了。
對於這種木炭,滿老闆很是激動,忙問蘇青青是在什麼地方買的,他現在就去,把剩下的都給買下來。
蘇青青趕忙攔住,“我去的時候就這兩斤了,大概是還不夠冷,所以那個人賣得也不多,回頭我要是在街上看見了,就和他打商量,讓他把木炭都給送過來好了。”
“行啊,”滿老闆連連點頭,預支五十兩給蘇青青,“這地方木炭本來就貴,加上這種桂花樹的木炭,怕是和果木炭有得一拼了,你別在乎價錢,買就是了,我這裡有錢,大不了就是少掙一點,薄利多銷嘛。”
和滿老闆這樣的人合作,完全就不用擔心會給客人留下壞印象。
生意越做越大,他『性』格也越來越好,給客人抹零這種事情是常有的事情,另外選材料,都是直接把錢給蘇青青,請她去採購。
只要蘇青青說材料可以,那就買。
每一個糕點只賺一文錢,他都開心極了。
有一次蘇青青就很好奇,問過滿老闆這個事情,向他討教這種心態是怎麼來的。
滿老闆拍拍自己的大肚腩,笑得鬍子『亂』顫,“我也沒啥啊,就是原先我剛開店的時候,我爹還健在,開店的前一晚,把我拉到床邊去,和我說了一個故事。”
有個酒館,以酒味甘美著稱,無論是鎮子上的人,還是來往的商人旅客,都願意來這喝上一碗酒,錢是越賺越多,但是老闆貪心,不願意滿足,就開始摻假,以次充好,還把價錢也給提高了。
久而久之,來店裡面的人就越來越少,眼瞧著要倒閉了。
這時候來了一個老人家,點了一碗酒,喝完之後,將他叫到身邊來,說有個法子,幫助他東山再起。
店老闆自然是趕緊求教,希望能得到這個辦法救回自己的店。
那個老人家不做聲,伸手沾了酒,在桌上寫了三個字,頓時間,店老闆便恍然大悟,磕頭道謝。
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