這一連串的動作都發生得太快,除開蘇青青站得近看見之外,封曦兒他們都沒有瞧見。
本來蘇青青還好奇是什麼東西。
可低頭瞧見大黑熊某個部位成了太監,就瞬間明白過來了。
眨巴眨巴眼睛,都不好意思往房樑上看了。
這熊鞭用來泡酒入『藥』什麼的,都可以作為那一類的補『藥』。
不過自家漢子是肯定不需要了,想來封景是拿來賣或者留給墨連軒入『藥』用的?
想著,蘇青青又收回視線來,低頭看著這一門板的熊肉,問封景怎麼分配。
“我一會兒就去借牛車,把這些熊肉運到鎮上去,咱們留個十斤左右就差不多了,熊掌自己留著,好嗎?”封景徵求著她的意見。
見蘇青青點頭,這就洗了把手,出門去借牛車了。
而蘇青青則和蔣氏搭手,把要賣的熊肉裝在了瓦罐裡面,剩下自己要吃的那部分,放進了灶房去。
封曦兒已經激動得不行了,跳過來問蘇青青,“嫂嫂,中午咱們吃熊肉對?你打算怎麼做啊?”
“嗯,做個清燉熊肉,顧姑娘身上的傷還沒有痊癒,吃得太辣了不太好。”蘇青青沉思道、
封曦兒點頭如啄米,“都行,反正嫂嫂手藝好,肯定怎麼做都好吃。”
……
封景帶著那麼多的熊肉去了鎮上,而墨連軒也跟著去了,說要去鎮上買一些草『藥』回來給顧微依煎『藥』。
熊初墨自然是在裡屋裡面照顧顧微依。
灶房裡頭就是蘇青青,封曦兒還有蔣氏三個人。
自打學會燒火之後,封曦兒就對這個活表現了充分的熱愛,蔣氏也拗不過,只能隨著她去,自己去和麵,準備下午的糕點烤制。
瞧見蔣氏和麵,蘇青青才想起,自己還答應了那幾個神仙,今天要把做糕點的方子發到群裡,可千萬不要給忘記了。
一會兒吃完飯有空了,就趕緊發給他們。
現在嘛,還是先做好熊掌再說。
清燉熊肉的做法還是很簡單的,將切好塊的熊肉放在沸水裡面過一下,然後放入鍋中,加入段蔥,薑片和花椒,加水淹沒熊肉,武火煮沸,去除上面的浮沫之後,再改換用瓦罐開始煲,用文火吊著。
等到封景回來,這熊肉就差不多燉爛了,到時候加了調料就可以出鍋。
清燉熊肉,有補血益氣,強身健體的功效,平常人吃了效果不錯,像顧微依這種病人吃了更是功效加倍。
等著熊肉燉爛的時候,蘇青青又把剛才剔下來的熊骨收拾乾淨,放在了灶房後臺的柴垛上風乾。
這熊骨也是一味『藥』材,雖然比不上熊膽熊掌這些,可有需要的時候拿一截出來燉湯,或者泡酒,都能強身健體的。
總而言之,一隻黑熊,全身都是寶貝。
擔心這些骨頭會被人偷走,蘇青青還特意擺在了不顯眼的位置,又交代了蔣氏,平時去後頭拿柴的時候就看上一眼,時刻注意著一點。
最後又切了約莫一斤的熊肉,配上三根帶著肉沫的熊骨,要去送給麻嬸一家。
喜歡仙界微信群:搶個紅包去種田請大家收藏:()仙界微信群:搶個紅包去種田書更新速度全網最快。