開啟冰箱,先把冷凍箱裡的肉拿出來解凍,逐一檢視已有食材後,確定好選單。
離晚飯時間尚早,寧溪將院子裡的工具歸置好,拔出來的雜草紮成捆,扔到院子外面不遠處集中收垃圾的地方,用大掃把將院子的角角落落都清掃乾淨,整個院子變得整潔一新,只待明日將易活的菜籽種上,要不了多久,院子裡就會呈現出綠意盎然,生機勃勃的樣子。
看著自己這半日的勞動成果,真是喜悅滿足極了。
掃視了一圈,確定都打掃妥當後,關好大門,進入空間,準備做飯。
在自己的天地裡,就沒有那麼多顧忌了,摘下帽子,換下剛才那身讓人誤會土的掉渣的衣服鞋子,穿上短袖短褲,踩著涼拖,舒坦的吃了兩牙西瓜,才悠哉悠哉的開始做飯。
切好肉丁,用澱粉生抽料酒醃上入味,再逐一切好姜蒜黃瓜,胡蘿蔔等其他配料。
倒油準備先炸花生,這花生米可是宮保雞丁的靈魂,成敗在此一舉,百般用心之下,用力過猛,油倒多了,看著這小半鍋的油,就炸一點花生實在浪費,索性多炸點花生米吃吧,平時當零嘴也不錯,多好的下酒菜啊。
還真沒見過陳壅喝酒呢,人生苦多,有時候一醉確可解憂,只要不貪杯,怡情怡興也不錯,若能與他共飲一杯就好了,來這個世界這麼久,總是覺得壓抑,生怕越雷池半步。
將自家產的原汁原味的農家花生洗淨放入油鍋中,噼裡啪啦的響聲過後,散發出陣陣香味,立即撈出,然後再回鍋炸一次,酥脆的花生米香醇可口,分成兩大盤,一盤撒糖,一盤撒鹽。
她喜歡甜味的,不知他喜歡甜或鹹,兩手準備總不會錯了,反正都很好吃。
鍋裡還剩下很多油,倒出澱渣後,重新用來炒菜,事先調好料汁,肉丁胡蘿蔔丁黃瓜丁都炒個半熟後,依次加料汁,最後倒入花生,一起爆炒至香味濃郁盛出,放入保溫飯盒中。
又用冰箱裡的五花肉做了一個肥多瘦少的紅燒肉,今的糖色燒的很滿意,顏色很漂亮。
炒好菜後,米飯已經燜熟,特意多做了一些米飯,他現在這麼辛苦,飯量肯定不小。
全都裝到特別買的保溫飯盒裡後,覺得好像大熱天的兩個肉菜有些膩,又涼拌了一個黃瓜,清爽可口,正適合夏天吃。
一看錶,已經過了五點,騎上小紅車,一路隨風而行,掠過陣陣涼意,五點半就到了相比簡樸卻自有一股威嚴的機關大樓外,青磚灰瓦,門口還有兩個小獅子,跟寧溪想象中的的差不多。
只是門口站著警衛,似乎不好進去。
她停好車子,走過去大方有禮的問道:“同志,您好,我是組織部陳主任的家裡人,來給他送飯的,麻煩您能不能讓我進去一下?”
穿著軍裝的小哥面容嚴肅的道:“我們這不允許閒雜人等進去,請回吧。”
“那麻煩您幫我找陳主任出來一下好嗎?我把飯給他就走。”寧溪有些失望洩氣,還讓自己來送飯,卻吃了閉門羹,之前興奮的心情蕩然無存。
“不能,領導們都很忙,沒時間出來。”
“那麻煩讓他的秘書小曾出來一下也行。”總不能把飯又帶回去吧,這一再的拒絕讓寧溪覺得有些委屈,小哥哥長得這麼筆挺硬朗,可這臉也太難看了些,一點人情味都不講。
“我去問問,看曾秘書有沒有時間。”黑臉小哥終於鬆口了一回,轉身就朝院裡走去了。
寧溪只好在門口等待,心裡的委屈卻更甚了,隔著鐵門,她前所未有的感覺到了彼此之間的距離。
很快,黑臉小哥就回來了,卻是獨自出來,對寧溪直言道:“陳主任在開會,曾秘書也在裡面,都走不開。”