見宗昀瞟了一眼自己,服務員意識到話太多,吐吐舌頭,趕忙快步出去。
服務員的話讓夏薇肅然起敬。
和一輩子都在為一套房子苦拼的工薪階層相比,這些可以霸佔一片山頭並且自由自在生活的雞真是太幸福了!
土豪的世界果然不是普通人能理解的。
“這種雞適合大眾群體食用,尤其對氣虛血虧、肝腎不足、脾胃不健的人效果更好。看你臉色不太好,更應該多喝點兒這湯。”
“宗總好像很懂得養生呢。”夏薇一邊說一邊再盛了碗湯,美、美地喝起來。
“我哪裡懂這些?都是從別人那兒學過來的。前兩年投在工作上的精力太多,飲食也沒注意,把身體搞糟了,聽說藥補不如食補,所以找人整了這些玩藝兒。誰叫身體是革命的本錢,健康是最大的財富呢?只不過自己也不懂,都是聽別人說什麼好就吃什麼。”宗昀說到這,注意到夏薇在上下打量自己,馬上奇怪地低頭看身上。
夏薇見狀不好意思地笑道:“藥補確實不如食補。宗總,我學的是營養師專業,如果你有興趣,我可以為你制定一份營養配餐。”
“營養配餐?就是每餐多做些有營養的食物?”宗昀不解。
夏薇搖頭:“準確來說,營養配餐是按照人們身體的需要,根據食物中各種營養物質的含量,設計一天、一週或者一個月的食譜,使人體攝入的蛋白質、碳水化合物、維生素和礦物質等幾大營養比例合理化,達到平衡膳食。”
“你的意思是說,吃進去的東西要讓它的營養價值保持平衡?”
“對,不過不止這個,吃東西時冷熱也要注意平衡,尤其是脾胃不太好的人,更要注意。古代醫學家孫思邈在他的《千金翼方》裡指出過:‘熱食傷骨,冷食傷肺,熱無灼唇,冷無冰齒。’除了這個,還要注意動靜平衡,‘飲食即臥,不消積聚,乃生百疾’說的就是這個理,所以我們有俗語說‘飯後百步走,活到九十九’呢。”
“這句俗語聽過,我以為只是單純的鍛煉身體呢。還要注意什麼?”宗昀十分有興趣。
“情緒也要平衡。《素問.舉痛論》中說過:‘怒而氣上,喜則氣緩,悲則氣消,恐則氣下,驚則氣亂,思則氣結。’所以在吃東西過程中一切反常的情緒都應該盡力排除,有助於消化功能正常進行,反之則會危害脾胃。”
“沒想到吃個東西還要注意這麼多。講得太好了,以後我不叫你夏小姐了,改叫你夏老師。”宗昀沖她豎完大拇指,又鼓起了掌。
“別,那可當不起。”夏薇不好意思地笑起來,臉上卻掩飾不住眉飛色舞。
要知道大多數家庭對於膳食營養搭配都自有一套定理,沒幾個會真正去請教營養師,以至於她學的這個專業工作不太好找。難得天易集團總裁願意聽她長篇大論,還贊不絕口,怎麼能讓她不興奮呢?
“辛苦夏老師為我制定一份營養餐啊。敬你一杯!”宗昀將杯子呈過來。